Добавить рецепт
Найти
Generic filters

На завтрак: 200 домашних вкусхных рецептов

Завтрак считается одним из самых важных приемов пищи. Это подтверждает даже самая известная поговорка «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, завтрак отдай врагу». Именно утром необходимо дать организму большой запас энергии, чтобы сил хватило на целый день. Читать дальше...
Порционные десерты всегда выигрышно смотрятся на столе, они удобны и в плане подачи, и в плане приготовления. И еще гораздо вкуснее и полезнее тех, что ...
ТворогСметанаМолокоСахар-песокКлубника
40 минут
2 порции
Оладьи из кабачков без яиц постный рецепт, для которого нужен минимальный набор продуктов. Кроме кабачков и муки понадобится только растительное масло и соль, но чтобы ...
КабачкиМука пшеничнаяПетрушкаЧеснокСольМасло растительное
40 минут
6 порций
Летом в жару совершенно не хочется стоять у плиты и готовить к завтраку блинчики, оладьи, каши, запеканки. В такое время лучшим решением будут горячие бутерброды ...
КурицаБелый хлебСыр полутвёрдыйПомидорыТоматный соусПерец черный молотыйСоль
15 минут
2 порции
Горячую закуску на ломтиках хлеба – брускетту с моцареллой, помидорами и базиликом можно приготовить к завтраку, на перекус или к праздничному столу. Особенно она впишется ...
Белый хлебПомидорыМоцареллаБазилик (свежий)Специи и приправыСольОливковое масло
15 минут
3 порции
Кабачковые оладьи хороши сами по себе, но с добавками они становятся еще вкуснее. Один из популярных рецептов – с добавлением мясного фарша. По вкусу получается ...
КабачкиСвининаЛук репчатыйЧеснокЯйцо куриноеМука пшеничнаяПерец черный молотыйСольМасло растительное
30 минут
6 порций
По популярности среди быстрых, разнообразных и питательных завтраков горячие бутерброды прочно удерживают второе место после всевозможных омлетов и яичниц. Как и в пиццу, тут идет ...
Белый хлебСосискиПомидорыСыр полутвёрдыйПерец черный молотыйТоматный соус
15 минут
2 порции
Вкусная рисовая каша, сваренная на молоке с добавлением воды, получится хорошо разваренной, не слишком густой и не жидкой если соблюдать пропорции крупы и жидкости. Для ...
РисМолокоВодаСольСахар-песокМасло сливочное 73%
40 минут
3 порции
Готовый творожный сыр в упаковке стоит недешево, но если посмотреть на состав ингредиентов, то окажется, что все это есть у нас дома. Или можно купить ...
ТворогСметанаПетрушкаЧеремшаСольПерец черный молотый
15 минут
8 порций
После пасхальных праздников остается много вареных яиц, которые есть уже никто не хочет. Можно с ними напечь или нажарить пирожков, но не всегда на это ...
КефирЯйцо куриноеМука пшеничнаяВодаСода пищеваяСольСахар-песокМасло растительноеЗелёный лук
1 час
5 порций
В сезон свежих овощей и сочной зелени приготовить вкусные, полезные бутерброды не проблема. К овощам и зелени непременно добавить брынзу или другой рассольный сыр – ...
Белый хлебБрынзаРедисПетрушкаПерец черный молотый
10 минут
2 порции
Если у вас осталось немного вареной, запеченной или жареной курицы и вы не знаете, куда бы ее пристроить, сделайте горячие бутерброды. Куриное мясо и сыр ...
Белый хлебКурицаСыр полутвёрдыйТоматный соус
15 минут
4 порции
Клубнично-банановый смузи с молоком невероятно нежный и на вкус, и по текстуре. В меру густой, кремообразной консистенции, он прекрасно освежит, утолит жажду и приглушит чувство ...
КлубникаБананыСахар-песокМолоко
10 минут
3 порции
В отличие от творога рикотта суховата и процент жирности небольшой – омлет с этим сыром будет не слишком калорийный, но вкусовые качества совершенно не пострадают. ...
Яйцо куриноеМолокоРикоттаСольМасло растительноеУкроп
15 минут
2 порции
Рецепт на скорую руку – оладьи из кабачков с брынзой. Меньше чем за полчаса получится аппетитная горка сытных, очень вкусных оладушков. За счет добавленной брынзы ...
КабачкиБрынзаЯйцо куриноеМука пшеничнаяСольУкропМасло растительное
25 минут
4 порции
Яичница с помидорами – один из самых быстрых и любимых завтраков. А чтобы он не надоедал своей однообразностью, к базовым ингредиентам добавляют самые разные продукты, ...
Яйцо куриноеСосискиБрынзаПомидорыЗелёный лукУкропСольМасло растительное
15 минут
2 порции
Из кабачков и творога получаются очень вкусные оладьи, чем-то напоминающие несладкие сырники, только намного нежнее и сочнее. Можно сделать их в десертном варианте с добавлением ...
КабачкиТворогЯйцо куриноеМука пшеничнаяСольЗелёный лукПетрушкаМасло растительное
40 минут
8 порций
Если нужно накормить малышей полезной и вкусной едой, приготовьте смузи из творога с клубникой. Вкус творога совершенно не чувствуется, напиток с удовольствием выпьют даже те ...
КлубникаТворогМолокоСахар-песок
10 минут
3 порции
Омлет чаще всего готовят на завтрак – это блюдо сытное, быстрое и всегда получается вкусно и сочно. Но и на ужин, когда нет возможности готовить ...
Яйцо куриноеСосискиПомидорыУкропМолокоСольМасло растительное
15 минут
2 порции
Летом самое время побаловать и себя, и свою семью замечательным по вкусу, полезным, сытным и в то же время диетическим напитком – смузи из клубники, ...
КлубникаТворогБананыМолоко
10 минут
2 порции
Летом на быстрый перекус не обязательно готовить салаты или омлеты. Вполне можно плотно перекусить гренками, если подобрать начинку так, что она будет питательной, вкусной и ...
Белый хлебБрынзаМайонезЧеснокСольПомидорыПетрушка
20 минут
2 порции
В этом рецепте творог практически не чувствуется, что дает возможность накормить полезным продуктом детей, если они от него отказываются в любом виде. Или приготовить вкусный ...
КлубникаТворогМолокоОвсяные хлопьяСахар-песокВода
15 минут
3 порции
Клубника и творог прекрасно сочетаются между собой и это дает возможность готовить самые разные десерты и напитки. Творожная запеканка с клубникой – очень вкусный летний ...
ТворогКлубникаСахар-песокМанная крупаЯйцо куриноеМасло растительное
50 минут
2 порции
Замечательное блюдо для летнего перекуса – намазка из кабачков с добавлением моркови и творога. Кроме основных продуктов понадобится еще репчатый лук, зелень и пара долек ...
КабачкиЛук репчатыйМорковьТворогЧеснокПетрушкаСольМасло растительное
30 минут
8 порций
Кусочки куриного мяса, оставшееся после приготовления первых блюд или запекания целой тушки либо голеней, бедер, окорочков или такое же мясо, не нашедшее применения после жарки, ...
Яйцо куриноеЦветная капустаКурицаПомидорыПетрушкаСольМасло растительное
25 минут
4 порции
Этот рецепт можно считать диетическим – в нем нет мяса и большого количества жиров, ничего не обжаривается и не пассеруется. Цветная капуста с яйцом и ...
Цветная капустаЯйцо куриноеМука пшеничнаяМолокоСольКуркумаПерец черный молотыйМасло растительноеПетрушка
45 минут
4 порции
Пышный, сочный и очень аппетитный омлет с цветной капустой, помидорами и стручковой фасолью можно готовить не только в сезон свежих овощей, но и зимой. Летом ...
Стручковая фасольЦветная капустаПомидорыЯйцо куриноеМолокоМука пшеничнаяСольМасло растительноеПетрушка
20 минут
3 порции
В сезон кабачков кроме оладьев, супов, рагу и горячих закусок можно готовить полезные быстрые паштеты. Сами по себе кабачки имеют нейтральный вкус, что дает возможность ...
КабачкиЛук репчатыйМорковьПлавленый сырЛимонный сокПетрушкаСольПерец черный молотыйМасло растительное
30 минут
8 порций
Оладьи из кабачков – это самое простое овощное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку. Желательно для рецепта использовать молодые кабачки, которые не нужно чистить ...
КабачкиПомидорыЛук репчатыйЯйцо куриноеМука пшеничнаяМасло растительноеПетрушкаСольПерец черный молотый
30 минут
4 порции
Чтобы омлет не превратился в надоевшее, скучное блюдо, его готовят с разными наполнителями и добавками. Для сытности яичной болтушкой заливают кусочки колбасы, сосиски, ветчину или ...
Яйцо куриноеПомидорыМолокоМука пшеничнаяСольМасло растительноеПетрушка
15 минут
1 порция
Яркая, аппетитная и очень ароматная яичница с помидорами и базиликом – отличный вариант завтрака не только в будни, но и для выходного дня. Завтрак получится ...
Яйцо куриноеПомидорыЛук репчатыйБазилик (свежий)Масло растительноеСоль
15 минут
2 порции
Яичницу так же легко разнообразить, как и омлет, добавляя самые разные ингредиенты. Один из простых, быстрых и очень сытных вариантов завтрака – яичница со стручковой ...
Яйцо куриноеПомидорыСтручковая фасольБрынзаПетрушкаСольМасло растительное
20 минут
2 порции
Для этого блюда нужно брать молоденькие кабачки с нежной тонкой кожицей и чуть сладковатой мякотью, сочной и без зрелых семян. Никакие приправы и специи не ...
КабачкиМука пшеничнаяСольМасло растительноеЧеснокПетрушка
30 минут
5 порций
Итальянская брускетта – что-то среднее между тостом и бутербродом. Основа всегда одинакова – ломтики хлеба, обжаренные без масла на гриле, сковороде, в тостере, на углях ...
БатонПомидорыБазилик (свежий)БрынзаЧеснокСольОливковое масло
15 минут
2 порции
Этот рецепт из категории «вкусно, быстро и просто». Все три главных ингредиента - помидоры черри, вареная колбаса и яйца идеально сочетаются друг с другом, яичница ...
Яйцо куриноеВареная колбасаПомидоры черриСольМасло растительноеПетрушка
10 минут
2 порции
В летний сезон, когда все овощи стоят сущие копейки, не упустите возможность пожарить вкусные и аппетитные лепешки из кабачков с сыром на сковороде. Блюдо готовится ...
КабачкиТвёрдый сырЯйцо куриноеМука пшеничнаяСметанаСода пищеваяМасло растительноеУкропСольПерец черный молотый
25 минут
2 порции
Если у вас никак не получается пышный омлет, попробуйте приготовить его с мукой и молоком на сковороде. Мука загустит яичную болтушку и стабилизирует ее при ...
Яйцо куриноеМолокоМука пшеничнаяСольМасло растительноеПетрушкаУкроп
15 минут
2 порции
Из гречневой каши и творога чаще всего готовят запеканку. Но это занимает немало времени и никак не относится к быстрым завтракам. К тому же, творог ...
ГречкаТворогСахар-песокСольВода
30 минут
4 порции
Необычный рецепт сырников – в нем, кроме творога, муки и яйца, есть еще брынза, соль и сочная ароматная зелень. Сахара или подсластителей в сырниках нет, ...
ТворогБрынзаЯйцо куриноеМука пшеничнаяПетрушкаСольМасло растительное
20 минут
2 порции
Гречка замечательно сочетается с жареным лучком и солоноватой брынзой, такая каша получается очень вкусной, сытной, ароматной. Лука не жалейте, на стакан крупы нужна крупная луковица ...
ГречкаВодаБрынзаЛук репчатыйМасло растительноеСольПерец черный молотый
40 минут
4 порции
Сырники из творога без яиц и манки – отличная альтернатива классическим рецептам. Они подойдут и вегетарианцам, и тем, кто по каким-то причинам отказался от употребления ...
ТворогСахар-песокМука пшеничнаяСольМасло растительное
25 минут
2 порции
Куриное мясо, сочные соленые огурчики и расплавленный сыр – идеальное сочетание продуктов для быстрого и сытного перекуса. Духовку для приготовления горячих бутербродов разогревать не придется, ...
Белый хлебКурицаСоленые огурцыМоцареллаТоматный соусПетрушка
10 минут
2 порции
Бутерброды – такой же быстрый и сытный завтрак, как и яичница или омлет. Но если не просто нарезать сыр, колбасу или намазать хлеб маслом, а ...
Сыр полутвёрдыйБелый хлебТоматный соусПетрушкаКурица
10 минут
2 порции
Даже если у вас не оказалось ни колбасы, ни вареной курицы или мяса, ни яиц, а есть только сыр, томатный соус и хлеб, из этого ...
Белый хлебТвёрдый сырСыр полутвёрдыйТоматный соус
10 минут
2 порции
Совсем не обязательно из яиц на завтрак готовить омлет или яичницу-глазунью. Есть и другие рецепты, не менее вкусные и быстрые. Яичница-болтунья один из них. По ...
Яйцо куриноеЗелёный лукСольПерец черный молотыйМасло растительное
10 минут
1 порция
Сейчас каких только нет рецептов горохового пюре, и очень часто встречается, что готовят его так, как в детском саду. Но если посмотреть технологическую карту советского ...
ГорохВодаСольМасло сливочное 73%
7 часов 0 минут
2 порции
Самая вкусная пшеничная каша получается в мультиварке. Не столь важно, с мясом она будет, с грибами, на молоке или постная на воде, главное, что с ...
СвининаПшеничная крупаВодаЛук репчатыйЛавровый листСольМасло растительноеПерец черный молотый
1 час
6 порций
Творогу в домашнем меню обычно отводится весьма скромная роль – чаще всего из него готовят сырники, запеканки или вареники, пекут ватрушки. Но если отойти от ...
ТворогСметанаЧеремшаПерец черный молотыйЧеснокСоль
15 минут
6 порций
Из оставшейся от ужина вареной картошки и небольшого кусочка ветчины можно приготовить сытный, вкусный завтрак – омлет с картофелем и ветчиной, а для большей пользы ...
Яйцо куриноеВетчинаМолокоМука пшеничнаяМасло растительноеСольЧеремша
30 минут
2 порции
Творог – прекрасная основа для всевозможных бутербродных намазок, дипов, паштетов. Готовятся они быстро, к творогу можно добавлять разную зелень, огурцы, помидоры, маслины, яйца, орехи, специи ...
ТворогОгурцыЯйцо куриноеЧеремшаПетрушкаСоль
15 минут
4 порции
Сырники из творога можно готовить не только в сладком десертном варианте, но и в закусочном, без добавления сахара. Вкусными, сытными и необычными получаются сырники с ...
ТворогКартофельЯйцо куриноеУкропМука пшеничнаяСольМасло растительное
30 минут
5 порций

На завтрак

Поэтому блюда должны быть достаточно сытными и плотными. Чаще всего готовят на завтрак следующие продукты:

  • каши из различных круп;
  • блюда из кисломолочных продуктов (свежий творог, запеканки, сырники, простой творог с фруктами или сладостями и пр.)
  • омлеты, яичницу;
  • тосты, гренки;
  • паштеты;
  • колбасные изделия, сосиски, сыр;
  • блинчики обычные и фаршированные;
  • оладьи, современные панкейки.

Но есть люди, которые предпочитают наоборот, питаться на завтрак быстро и легко. Например, съесть овощной салатик или пару фруктов. Открыть легкий нежный йогурт, сметану или кефир. Или просто выпить чашечку чая или кофе.

В нашей стране также очень распространен завтрак из тех блюд, которые остались с ужина предыдущего дня. Эту традицию не понимают во многих других странах. Но русские очень часто завтракают именно так. Или просто подогревают блюдо, или заливают его яйцами, массой для омлета.

А самый простой и для многих привычный вариант – сделать небольшие бутерброды. Их можно подавать с паштетами, рыбной или овощной икрой, колбасой, ветчиной, беконом, салом, сыром, свежими или маринованными овощами. Просто с майонезом или маслом. Холодными, или подогретыми в микроволновке. На свежем хлебе, тостах или гренках.

Для большинства людей самый оптимальный вариант приготовления завтрака – просто сделать его быстро. Ведь многие торопятся на учебу или работу, а впереди еще целый день. Надо быстро перекусить и заниматься делами. Поэтому выбирайте рецепты из подборки и готовьте легко и с удовольствием.

Наиболее часто используемые ингредиенты в рецептах:
ПродуктКалорий ккал в 100гр.Белки гр. в 100гр.Жиры гр. в 100гр.Углеводы гр. в 100гр.
Растительное масло
Масло растительное
87301000
Яйцо куриное
Яйцо куриное
15713111
Мука пшеничная
Мука пшеничная
32512167
Сахар-песок
Сахар-песок
39800100
Молоко
Молоко
68345