Смузи из клубники и банана с творогом

Клубнику перекладываем в миску с холодной водой на несколько минут, чтоб легче смывалась пыль и прочие загрязнения. Потом промываем под проточной водой и удаляем чашелистики.

В удобную для взбивания емкость выкладываем творог и размятый банан.

Взбиваем до гладкой однородной массы. Добавляем клубнику.

Снова взбиваем, перемещая блендер по всему объему посуды. Вливаем холодное молоко (если готовим детям, то молоко лучше взять комнатной температуры).

После добавления молока переводим блендер на максимальную мощность и взбиваем смузи с минуту или пока не появится пенная шапочка.

Разливаем клубничный смузи с творогом и бананом по стаканам. Украшаем листочками мяты или посыпаем тертым шоколадом и сразу подаем.

С запасом готовить напиток не стоит – он теряет вкус, витамины, а цвет становится темнее. Лучше сделать столько, сколько нужно на один раз. Приятного аппетита!