Найти

Горячие бутерброды с курицей и сыром на сковороде

Бутерброды – такой же быстрый и сытный завтрак, как и яичница или омлет. Но если не просто нарезать сыр, колбасу или намазать хлеб маслом, а приготовить бутерброды горячими, они будут еще вкуснее. Не обязательно разогревать духовку, горячие бутерброды можно сделать на сковороде, а начинку придумать из того, что есть. Если осталось немного вареной, жареной или запеченной курицы и нашелся в холодильнике кусочек сыра – из этого набора продуктов получатся вкуснейшие бутерброды. Для сочности хлеб смазывают кетчупом, майонезом, сметаной или домашней аджикой (можно смешать на свой вкус) и потом кладут кусочки куриного мяса. Сыр либо натирают на мелкой терке, либо режут тонкими пластинами, но важно, чтобы он был с высоким процентом жирности и хорошо плавился.

Понравился рецепт?

10 минут

2 порций

Распечатать

Елена Литвиненко

5,00

Ингредиенты Показать фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

На 100 гр.

Белки

14 гр.
Жиры

13 гр.
Углеводы

16 гр.

231

Килокалорий

На общий вес блюда (325 гр.)

Белки

44 гр.
Жиры

40 гр.
Углеводы

51 гр.

750

Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1

Хлеб нарезаем ломтиками не очень тонко, примерно по 2 см. толщиной. Какой брать – дело вкуса или какой есть дома, но чаще бутерброды делают из батона или серого хлеба.

шаг 2

Каждый ломтик смазываем томатным соусом, кетчупом, аджикой или майонезом, сметаной. Тут подойдет все тоже самое, что и для пиццы. Если никакого соуса не оказалось, нарезаем тонкими кружочками помидорку и укладываем на хлеб – томаты тоже дадут сочность бутербродам.

шаг 3

Вареное, запеченное или жареное куриное мясо режем мелкими кусочками. Распределяем на бутербродах.

шаг 4

Любую зелень, не обязательно петрушку, моем, обсушиваем и мелко рубим. Посыпаем бутерброды.

шаг 5

Сыр либо натираем на мелкой терке, либо режем меленькими кубиками или тонкими ломтиками. Выкладываем поверх куриного мяса и зелени.

шаг 6

Перекладываем бутерброды на сковородку. Ставим на тихий огонь и накрываем крышкой. В таком виде оставляем на три-пять минут, не дольше. Как только бутерброды прогреются и сыр начнет плавиться – огонь выключаем.

шаг 7