Диеты рецепты для похудения: 93 домашних вкусных рецепта

Диеты рецепты для похудения

Чаще всего, в категории диетических рецептов преобладают блюда на основе полезных продуктов, например, тех, которые можно употреблять в сыром виде (овощи, фрукты). Во-первых, в них будут сохранены все их полезные свойства, витамины и микроэлементы, во-вторых, за счет большого количества натуральной клетки, они отлично обеспечивают чувство сытости. Еще одна немаловажная составляющая любой диеты – продукты с низкой калорийностью.

Основные группы продуктов, подходящие для дальнейшей кулинарной обработки и подготовки диетического стола:

• овощи, как важнейший источник клетчатки (без ограничений, любые виды и сорта;
• фрукты и ягоды (при диетах, особенно жестких в основном отдается предпочтение несладким плодам);
• зерновые продукты – если мука, то цельзерновая, если крупы – твердых сортов, хлопья – не быстрого приготовления);
• молоко и молочные продукты низкой жирности – поставщики кальция;
• мясо и мясные продукты – незаменимые аминокислоты, а так же коллаген и эластин (идеальный вариант – нежирная говядина, дичь, птица, кролик);
• Рыба и морепродукты – источник полноценных белков, витаминов и минералов (на диетах часто употребляют жирную морскую рыбу – семгу, лосось, тунца);
• яйца – чистый белок, витамины и микроэлементы (отварная форма);
• орехи и семечки (нежареные, без соли, специй и масла).

При выборе рецептов правильного питания для похудения, желательно сделать акцент на следующие продукты:

1. Овощные соки. Способствуют очищению организма на клеточном уровне, способствуют хорошему обмену веществ в организме. Содержат очень мало калорий и надолго дают ощущение сытости.
2. Шпинат. Богат пищевыми волокнами, калием, витамином С, большим количеством минеральных веществ. Так же он замедляет процессы старения, улучшает внешний вид и способствует физической выносливости.
3. Миндаль. Очень богат магнием, столь необходимым для здоровья, поставщик витаминов группы В и микроэлементов.
4. Яблоки. Помогают процессу пищеварения за счет клетчатки, которую они содержат в очень большом количестве. Так же яблоки являются прекрасным средством против старения. За счет содержания в них пектина и органических кислот происходят процессы очищения и восстановления кожи.
5. Красная рыба, особенно, семейства лососевых. Содержит омега-3 жирные кислоты, которые являются регулятором артериального давления. Так же при употреблении красной рыбы, регулируется уровень сахара в крови.
6. Стручковая фасоль. Ее можно не ограничивать в питании, поскольку бобовая культура содержит минимум калорий. Пищевые волокна, которые содержаться в ней способствуют быстрому насыщению и помогают работе кишечника.
7. Брокколи. Желательно ежедневно включать в свой рацион, чтобы обогатить организм необходимыми витаминами С и К.