Найти

Творожно-клубничный десерт в блендере для детей

У детей творог не самый любимый продукт, и многие мамы знают, как трудно уговорить малыша съесть хотя бы небольшую порцию творожка. Но если из творога приготовить вкусный и полезный десерт, уговаривать никого не придется. Творожно-клубничный десерт с добавлением сметаны и банана получается нежным, кремообразной консистенции, ароматным и конечно же вкусным, напоминающим подтаявшее мороженое. Творог практически не ощущается, зато хорошо чувствуются клубника и банан. Очень придирчиво отнеситесь к выбору продуктов – десерт готовится без тепловой обработки, поэтому творог и сметана должны быть свежайшими, высокого качества и натуральными, без вкусовых и прочих добавок. Идеально подойдет домашний творог, а сметану можно купить фермерскую или на рынке.

Понравился рецепт?

15 минут

2 порций

Распечатать

Елена Литвиненко

5,00

Ингредиенты Показать фото

Творог
150 гр.
Сметана
50 гр.
Клубника
100 гр.
Бананы
1 шт.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

На 100 гр.

Белки

6 гр.
Жиры

5 гр.
Углеводы

11 гр.

113

Килокалорий

На общий вес блюда (500 гр.)

Белки

29 гр.
Жиры

25 гр.
Углеводы

51 гр.

561

Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1

Творог и сметану перекладываем в чашу блендера. Взбиваем до консистенции пышного однородного крема без мелких комочков творога.

шаг 2

Банан нарезаем кружочками или разламываем на части и добавляем к творожному крему. Перед этим пробуем банан на вкус – желательно, чтобы он был не то что спелым, а перезревшим, сочным и сладким. Недостаточно спелые бананы обычно имеют травянистое послевкусие и в этом случае в десерт нужно добавить сахар для выравнивания вкуса.

шаг 3

Взбиваем творог с бананом тоже до однородной пышной массы. Клубнику тщательно промываем, перекладываем в блендер и снова все взбиваем. В результате получится достаточно густой пышный крем приятного розоватого цвета.

шаг 4