Салат «Чепуха» из краснокочанной капусты

Салаты из капусты не только популярны, но и занимают весомую долю в нашем повседневном меню. Стоит отметить, что капуста имеет свойство сохранять в себе витамины круглый год, поэтому не забывайте включать ее в свое питание. Сегодня обратите свое внимание на краснокочанную капусту. Ее яркий цвет делает любое блюдо весьма декоративным. Именно краснокочанная капуста содержит в себе витамина С намного больше, чем белокочанная. Но вот квасить ее не привыкли, поэтому она годится лишь для свежих салатов и закусок. Приготовьте необычный и оригинальный салат "Чепуха". Само название объясняет всю суть – блюдо готовится быстро и просто, а все, что вам понадобится – это краснокочанная капуста, чеснок и майонез. Отлично будет, если вы умеете готовить домашний майонез, соус будет максимально полезным. Поэтому смело берите рецепт на заметку и угощайте своих родных вкусным салатиком. Пусть название «Чепуха» вас не смущает. Приготовив такое блюдо, вы поймете, что это действительно элементарное и очень доступное блюдо. Салат «Чепуха» можно подавать к любому гарниру, можете отварить картофель или рис.