Найти

Фруктовый смузи с овсяными хлопьями

Лучший десерт – натуральные свежие фрукты во всевозможных сочетаниях и напитки из них. Поэтому фруктовый смузи будет идеальным десертом – вкусным, ярким, полезным, а если добавить овсяные хлопья, то еще и достаточно питательным. Лучше всего готовить смузи из сезонных фруктов, в зимнее время это цитрусовые, яблоки, киви и бананы. Напиток получится густым, с приятным освежающим кисло-сладким вкусом. Развести до нужной консистенции можно апельсиновым соком или минеральной, питьевой водой. Если бананы попались недостаточно сладкими, в качестве подсластителя добавляют мед – он гораздо полезнее сахара. Или увеличивают количество бананов. Подают смузи сразу после приготовления, но нужно учитывать, что фрукты нужно есть через некоторое время после основного приема пищи.

Понравился рецепт?

15 минут

3 порций

Распечатать

Елена Литвиненко

5,00

Ингредиенты Показать фото

Бананы
2 шт.
Мандарин
2 шт.
Киви
2 шт.
Яблоки
2 шт.
Апельсины
1 шт.
Овсяные хлопья
3 ст. л.
Вода
300 мл.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

На 100 гр.

Белки

2 гр.
Жиры

1 гр.
Углеводы

18 гр.

Килокалорий

На общий вес блюда (848 гр.)

Белки

10 гр.
Жиры

4 гр.
Углеводы

146 гр.

679

Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1

Овсянку берем обычную, которую нужно варить. Быстрого приготовления тоже можно использовать, но если хотите приготовить полезный смузи, то лучше взять хлопья по типу Геркулеса. Порцию овсяных хлопьев высыпаем в чашу блендера. Измельчаем как можно мельче, почти в муку или с мелкими вкраплениями.

шаг 2

Подготавливаем фрукты. Киви промываем под проточной водой, губкой обтираем кожицу, удаляем ворсинки. Срезаем кожицу, вырезаем серединку, если есть плотная жилка. Потом режем ломтиками.

шаг 3

Яблоки разрезаем на четыре части. Кожицу с повреждениями или подвявшую срезаем. Вырезаем серединку с семенами. Оставляем дольками или режем помельче.

шаг 4

Апельсин для смузи можно взять обычный с ярко-оранжевой или желтой мякотью, а можно красный – разница во вкусе будет не очень заметной на фоне остальных фруктов. Кожуру срезаем, делим апельсин на дольки.

шаг 5

Мандарины чистим от кожуры и белой цедры. Обязательно проверяем нет ли внутри долек косточек – все, даже самые мелкие, вынимаем.

шаг 6

Очищенные бананы разламываем на куски или режем кружочками.

шаг 7

Все подготовленные фрукты перекладываем в стакан блендера. Туда же всыпаем молотую овсянку.

шаг 8

Измельчаем фрукты до консистенции густого пюре. Потом разводим водой или соком, взбиваем и пробуем на вкус. Если напиток недостаточно сладкий, добавляем мед, сахар, сироп.

шаг 9