Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить

Быстрые куриные отбивные на сковороде

Если вам необходимо за короткое время быстро приготовить обед или ужин, пожарьте вкусные и ароматные куриные отбивные на сковороде. Купить охлажденное куриное филе не проблема, когда идете домой, а пожарить такое мясо займет у вас не более 15 минут. Долго подготавливать и чистить филе не нужно, оно всегда продается без кожи и кости, что очень удобно. Отбивные получаются сочные и нежные. Один момент стоит упомянуть - важно куриное мясо запанировать, чтобы при обжарке получилась румяная хрустящая корочка. Используйте для панировки обычную пшеничную муку - она всегда есть в закромах у любой хозяйки. Пока жарится мясо, сварите гарнир, быстрее всего будут готовы макаронные изделия, например, спагетти. Сытная трапеза вам гарантирована!
Быстрые куриные отбивные на сковороде
Понравился рецепт?

Ингредиенты Показать фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Белки

    18 гр.
  • Жиры

    14 гр.
  • Углеводы

    17 гр.
252
Килокалорий
  • Белки

    71 гр.
  • Жиры

    56 гр.
  • Углеводы

    67 гр.
1044
Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1
Шаг 1

Куриное филе промойте и нарежьте как на отбивные - средними пластинами. Каждую пластину отбейте кулинарным молоточком, затем посолите и поперчите по вкусу. После отбивания куриные отбивные будут более мягкими.

шаг 2
Шаг 2

Каждую отбивную запанируйте в муке со всех сторон.

шаг 3
Шаг 3

Разогрейте масло на сковороде, включив средний огонь. Выложите отбивные и обжаривайте мясо с двух сторон по 4-5 минут. Таким образом обжаривайте все кусочки мяса. Не пересушите курицу, она жарится очень быстро.

шаг 4
Шаг 4

Выложите обжаренное мясо на тарелку.

шаг 5
Шаг 5

В горячем виде подавайте куриные отбивные к столу - это очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.

шаг 6
Шаг 6

Приятного вам аппетита!

Нашли ошибку?
Выделите фрагмент текста и нажмите
CTRL + ENTER
Похожие рецепты: