Найти

Котлеты из овсянки со вкусом мяса

Если вы ищете бюджетный и вкусный рецепт, то обратите внимание на котлеты из овсянки со вкусом мяса! Такое блюдо быстро готовится, а стоит сущие копейки. Овсянка часто стоит у нас на полках без дела. Варить из нее обычную кашу не всегда есть желание, а вот котлеты из нее получаются очень вкусные, сытные и питательные, а вкус мяса им придаст обычная приправа к свинине. Впрочем, мясная приправа может быть любая. Не все сразу поймут из чего приготовлены сами котлеты и почему они так напоминают мясо. Это будет загадка для всей семьи. Блюдо оригинальное, простое в приготовлении и невероятно вкусное. Котлеты жарятся на сковороде в панировке из сухарей, поэтому получается хрустящая аппетитная корочка. Устоять невозможно! Приготовьте мясные котлеты из овсянки на завтрак или обед, подавать их можно с любым соусом или овощным салатом. Вы будете удивлены как быстро они исчезнут со стола.

Понравился рецепт?

45 минут

3 порций

Распечатать

Наталья Пирогова

3,00

Ингредиенты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

На 100 гр.

Белки

9 гр.
Жиры

19 гр.
Углеводы

36 гр.

304

Килокалорий

На общий вес блюда (527 гр.)

Белки

44 гр.
Жиры

96 гр.
Углеводы

187 гр.

1597

Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1

Репчатый лук почистите и мелко нарежьте. Также можете измельчить лук в блендере или натереть на мелкой терке. Лука должно быть много, чтобы котлеты получились сочнее и вкуснее. Если любите котлеты с чесноком, то добавьте его по вкусу.

шаг 2

К луку всыпьте овсяные хлопья. Хлопья используйте любые, которые у вас есть. Но лучше используйте те, которые нужно варить 7-10 минут.

шаг 3

Вбейте куриное яйцо и перемешайте все ингредиенты.

шаг 4

Добавьте майонез, любую мясную приправу, соль и черный перец. Все хорошенько перемешайте и оставьте на 20 минут, чтобы овсянка набухла и стала мягче. За счет лукового сока, яиц и майонеза хлопья быстро станут мягкими и варить их не нужно.

шаг 5

Затем слегка смоченными в воде руками слепите круглые котлетки и запанируйте их в сухарях.

шаг 6

На разогретой сковороде с маслом обжаривайте овсяные котлеты по 5-6 минут с каждой стороны, огонь средний, чтобы котлеты подрумянились и стали хрустящими. Внутри такие котлеты будут сочными и мягкими. Таким образом обжаривайте все котлеты.

шаг 7