Найти

Жареная картошка с курицей

Если вы решили приготовить что-то простое и вкусное, пожарьте картошку с курицей. Нежные кусочки куриного филе с ароматной картошечкой - ну что может быть лучше? Порой не хочется готовить что-то сложное, поэтому на выручку приходят незатейливые домашние рецепты. С добавлением курицы блюдо становится более сытным и питательным. К тому же куриное мясо не слишком жирное и отлично подходит для ежедневного рациона. Жареная картошка с румяным луком и аппетитным мясом - тут каждый останется довольным!

Понравился рецепт?

35 минут

4 порций

Распечатать

Наталья Пирогова

4,55

Ингредиенты Показать фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

На 100 гр.

Белки

8 гр.
Жиры

8 гр.
Углеводы

8 гр.

130

Килокалорий

На общий вес блюда (695 гр.)

Белки

52 гр.
Жиры

54 гр.
Углеводы

53 гр.

903

Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1

Куриное филе промойте и нарежьте средними полосками. Для рецепта удобно использовать именно филе - оно без кожи и костей.

шаг 2

Разогрейте половину порции масла на сковороде, включив средний огонь. Выложите кусочки курицы и обжаривайте 3-4 минуты.

шаг 3

Накрошите почищенный репчатый лук мелкими кубиками.

шаг 4

К обжаренному мясу всыпьте лук. Перемешайте и жарьте курицу с луком пару минут. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.

шаг 5

Почистите картофель и нарежьте его средними брусочками.

шаг 6

Всыпьте в сковороду картофель. Посолите по вкусу. Влейте оставшееся масло.

шаг 7

Обжаривайте картошку с курицей 20-25 минут. Первые 10 минут жарьте на высоком огне, чтобы картошка подрумянилась. Затем убавьте мощность и готовьте картошку на тихом огне до мягкости.

шаг 8

Вкусную картошку с курицей сразу подавайте к столу, пока на горяченькая. К такому блюду подавайте любые овощи, отлично подойдут домашние заготовки - маринованные огурцы или помидоры.

шаг 9