Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить
Добавить рецепт
Найти
Generic filters

Салат «Оливье» с колбасой и морковью

Предлагаю приготовить вкусный домашний салат "Оливье" с добавлением колбасы и моркови. Не все кладут в такой салат морковь, но такой вариант приготовления имеет место быть. Вкус салата получается насыщенным, с приятной, слегка сладкой ноткой от моркови. Приготовьте такой "Оливье" к праздничному событию или семейному ужину, блюдо из года в год не теряет свою популярность. Будь то Новый год или другой праздник. Стоит лишь подготовить (то есть отварить) все необходимые компоненты и перемешать вместе с майонезом. Соус используйте магазинный или домашний. Главное, чтобы он был вкусным. Салат подавайте в охлажденном виде, украсив свежей зеленью.
Салат «Оливье» с колбасой и морковью
Понравился рецепт?
40 минут
4 порций
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 4,55

Ингредиенты Показать фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Белки

    6 гр.
  • Жиры

    17 гр.
  • Углеводы

    6 гр.
193
Килокалорий
  • Белки

    45 гр.
  • Жиры

    131 гр.
  • Углеводы

    48 гр.
1547
Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1
Шаг 1

Первым делом отварите до мягкости картофель и морковь. В среднем такие овощи варятся 25 минут. Овощи остудите и почистите. Нарежьте средними кубиками для салата.

шаг 2
Шаг 2

Сваренные вкрутую яйца почистите и нарежьте мелкими кубиками. Также нарежьте кубиками свежие огурцы и вареную колбасу. Колбасу заранее почистите от пленки. Свежий огурчик придаст салату приятный аромат и оригинальную изюминку.

шаг 3
Шаг 3

Перемешайте нарезанные ингредиенты в глубоком салатнике - всыпьте картофель, яйца, морковь, колбасу и свежие огурцы. Добавьте консервированный зеленый горошек, с него предварительно слейте маринад, всю жидкость. Горошек должен быть вкусным и мягким.

шаг 4
Шаг 4

Добавьте в салат майонез, посолите по вкусу, поперчите и тщательно перемешайте.

шаг 5
Шаг 5

Поставьте салат в холодильник на 15 минут, пусть настоится и пропитается. Затем в порционной посуде подавайте к столу, украсив любой свежей зеленью. Например, мелко нарезанным зеленым луком.

шаг 6
Шаг 6

Приятного аппетита и хорошего Вам настроения!

Когда будете солить блюдо, учитывайте, что в составе соленый майонез.
Нашли ошибку?
Выделите фрагмент текста и нажмите
CTRL + ENTER
Похожие рецепты: