Блюда с ванильным сахаром - 37 домашних вкусхных рецептов

Ванильный сахар

Кофейни обычно покупают ванильный порошок для использования его в ароматизированных горячих напитках. Например, можно значительно улучшить вкус какао, если добавить в него немного чистого ванильного порошка. Холодные напитки, такие как йогурт и смузи, тоже часто содержат ванильный сахар, смешанный со свежими фруктами.

Замечательное лакомство во фритюре для французского завтрака, известное как ‘beignet’, тоже обязано своим изысканным вкусом ванильному порошку. Рецепты всевозможных французских тостов и блинов используют эту восхитительную специю. Маффины с щепоткой ванили становятся просто роскошным поздним завтраком, который подается вместе с омлетом, беконом, сосисками, фруктовым салатом, фруктовым соком и кофе. В овсянку тоже можно добавить немного ванили, чтобы получить чудесный завтрак. Рисовый пудинг с ванилью обычно подается в качестве десерта, но тоже может стать прекрасным сладким дополнением к завтраку. Распространенные варианты блюд:

1. Сочный тыквенный хлеб, содержащий наряду с орехами пекан и сушеной клюквой или изюмом специи, тыквенный пирог с корицей, мускатным орехом и душистым перцем, также включают в себя ванильный порошок.
2. Взбитые сливки подают в качестве простого, но вкусного топпинга для пирогов. Их вкус можно улучшить, добавив щепотку чистого ванильного порошка.
3. Ванильное мороженое — классическое дополнение к фруктовым пирогам. Кстати, рецепты самих пирогов часто уже используют ваниль в качестве ингредиента.
4. Роскошный кокосовый кремовый пирог, начинка которого содержит огромный слой парфе, тоже с ванилью. Почти каждый рецепт печенья содержит ваниль.