Пышные сырники из творога с мукой на сковороде

Одним из популярных блюд, с которым каждый знаком с детства, являются сырники из творога. Многие помнят, как кушали их у бабушки со сметаной или дома, заботливо приготовленные мамой на завтрак. Этот рецепт непременно стоит попробовать таким, как он описан, а после первой пробы уже сможете подстроить его под себя – откорректировать количество сахара или вместо жарки запечь в духовке. Такие творожники настолько сытные, что могут стать отдельным блюдом. Кушать их можно в горячем и холодном виде, это никак не отразится на их вкусе. Чтобы сделать сырники ароматнее, замените часть сахара ванильным сахаром или просто влейте при замесе экстракт ванили. Также можно добавить в тесто цукаты фруктов или ягод, а цедра лимона или апельсина сделает цитрусовую нотку. Когда уже набьете руку в приготовлении сырников, сделайте их с начинкой. Для этой цели подойдет спелый сладкий банан, джем, кусочки шоколада или сухофрукты, которые нужно замочить в воде, затем нарезать кусочками. Такие продукты сделают творожники более полезными и вкусными, и особенно такие эксперименты придутся по душе детям. Уделите этому блюду пол часа своего времени, и после этого у вас на блюде будут дымиться вкусные сырники из творога.