Бутерброды «Ёлочки» на Новый Год

Ржаной хлеб нарежьте ломтиками, затем придайте хлебу форму ёлочки. Это можно сделать при помощи острого ножа или специальной формой для печенья, которая уже имеет форму ёлочки.

Смажьте ёлочки средним слоем икры минтая - такая икра ароматная, солененькая и пикантная. Она доступная и всегда есть в продаже, имеет приемлемую бюджетную цену. Икра должна быть охлажденная, из холодильника.

Для декора подготовьте овощи. Нарежьте полукружочками огурцы. Сладкий перец почистите от семян, затем нарежьте его мелкими кубиками. Если любите острые закуски, то сладкий перец можете заменить на острый перец чили.

На бутерброды выложите ломтики огурцов в несколько рядов, чтобы получилось нечто похожее на еловые зеленые веточки.

Выложите на бутерброды кусочки красного перца - они будут как яркие игрушки и огоньки на ёлке. Присыпьте бутерброды мелко нарезанным укропом.

Готовую закуску сразу подавайте к праздничному столу. Бутерброды выглядят как ёлочки - очень ярко и оригинально, а как вкусно! Приятного вам аппетита и отличного настроения!