Закуска с солёной сельдью «Праздничная»

Тем, кто любит соленую рыбку, стоит попробовать ее в качестве ингредиента закуски «Праздничная». Это блюдо по своему виду и быстрому насыщению больше напоминает салат, чем привычный вариант закуски. Селедка всегда присутствует на праздничном столе, а любители этой рыбы употребляют ее и в обычные дни. Поэтому если привычные варианты использования этого продукта уже приелись, воспользуйтесь этим простым рецептом. Сочетание обжаренных овощей и кусочков соленой рыбки на первый взгляд может показаться необычным, но когда вы попробуете результат стараний, сможете лично убедиться, что это действительно вкусно. После обжарки лук и морковь приобретают сладковатый привкус, который оттеняет солоноватую рыбу. Несомненным плюсом является то, что готовится эта закуска быстро и просто, и самым трудным будет удаление костей для получения рыбного филе. Такое блюдо быстро полюбится всеми, кто его попробует, поэтому стоит сразу сделать двойную порцию, чтобы хватило всем присутствующим за столом. Не забудьте, что селедка должна как следует пропитаться ароматом и вкусом овощей, поэтому позаботьтесь о ее приготовлении заранее, чтобы успеть к предстоящему застолью.