Найти

Горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке

Каши, блины или запеканки на завтрак – это, конечно, отлично. Но не все могут встать утром пораньше, чтобы без спешки приготовить завтрак для всей семьи, да еще и учитывая вкусы каждого. Горячие бутерброды в такой ситуации будут оптимальным решением – это и горячий завтрак, и сытная вкусная еда, и времени на готовку уйдет минимум. Разнообразить их очень легко – взять за основу колбасу и сыр, а дальше добавлять овощи, яйца, различные специи, соусы и приправы. Самый простой вариант – горячие бутерброды с колбасой и сыром, приготовленные в духовке. Для сочности ломтики батона смажем сливочным маслом, а для более насыщенного вкуса добавим томатный соус или домашнюю аджику. От такого завтрака никто не откажется, а если что останется, то можно взять с собой на перекус.

Понравился рецепт?

15 минут

2 порций

Распечатать

Елена Литвиненко

5,00

Ингредиенты Показать фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

На 100 гр.

Белки

11 гр.
Жиры

23 гр.
Углеводы

16 гр.

311

Килокалорий

На общий вес блюда (450 гр.)

Белки

47 гр.
Жиры

102 гр.
Углеводы

71 гр.

1399

Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1

Включаем духовку, температуру выставляем 200 градусов. Батон, багет или белый хлеб нарезаем ломтиками толщиной 1,5-2 см. Можно вместо пшеничного взять цельнозерновой или серый хлеб.

шаг 2

Каждый ломтик смазываем тонким слоем сливочного масла. Если масло из холодильника и плохо размазывается, подтапливаем его в микроволновке либо нарезаем тонко и кладем на хлеб. За несколько минут масло станет мягким и легко размажется.

шаг 3

Смазываем ломтики батона томатным соусом, кетчупом или домашней аджикой.

шаг 4

Колбасу режем как удобнее: ломтиками, соломкой или небольшими кусочками. Раскладываем на бутерброды.

шаг 5

Сыр можно натереть на терке или тоже нарезать ломтиками, полосками. Закрываем сыром колбасный слой.

шаг 6

К этому времени духовка уже набрала нужную температуру. Перекладываем бутерброды на сковороду или на противень и ставим на верхний уровень. Запекаем 5-6 минут до расплавления сыра.

шаг 7

Достаем горячие бутерброды с колбасой и сыром из духовки. Посыпаем мелко рубленой зеленью и сразу подаем к столу.

шаг 8

Чем дополнить – дело вкуса. Крепкий сладкий чай или чашечка кофе будут очень уместны, как и стакан томатного сока или легкий овощной салат либо овощная нарезка.

шаг 9