Блюда из морепродуктов - 16 домашних вкусхных рецептов
Чаще всего под словом морепродукты подразумевают различных морских животных рода моллюсков, ракообразных. Но к этому виду также относятся и растения, млекопитающие, а также обычная рыба. Общее среди них – всего лишь то, что они растут, живут, размножаются в морской соленой воде. Читать дальше...
Перед вами простой в приготовлении и очень вкусный крабовый салат без огурцов, универсальный рецепт для праздничного или повседневного ужина. Так уж повелось, что крабовые палочки ...
Вкусный и легкий салат с кальмарами и крабовыми палочками украсит ваш праздничный стол и семейный ужин. Все любители морепродуктов оценят блюдо по достоинству. Приготовление салата ...
Слоеный салат с курицей и крабовыми палочками подойдет как для обычной трапезы, так и для праздничного стола. Для приготовления блюда можно использовать большой общий салатник ...
Ни один праздник не обходится без салатов, а в Новогоднюю ночь тем более. Всегда хочется подать к столу побольше вкусных закусок и ярких блюд. Крабовый ...
Салат с кальмарами и сыром - прекрасное блюдо для праздничного обеда или семейного ужина. Салат получается питательным, вкусным и полезным. Что тут добавишь, если всем ...
Бутерброды — быстрая и вкусная закуска для любого праздника, в том числе для Новогоднего стола. Бутерброды с красной икрой — это классика русского застолья. Сочетание ...
Своеобразный и очень полезный салат из морской капусты, кукурузы и яиц выглядит весьма эстетично, а съедается весьма быстро. Лук придает остроту, но лучше убрать горечь, ...
Чтобы приготовить закуску, которая будет напоминать о лете и море, сделайте простой салат из морской капусты, огурца и крабовых палочек. Насыщенный морской вкус обеспечивает морская ...
Тарталетки, заполненные всевозможными начинками, давно стали привычным вариантом закусок, но сегодня мы предлагаем приготовить их с крабовыми палочками, сыром и яйцом. Такое универсальное сочетание продуктов ...
Даже из самых простых продуктов можно приготовить салат "Обалденный", вкус которого впечатляет с первой пробы. Копченое мясо удивительным образом оттеняется крабовыми палочками, а кукуруза добавляет ...
Крабовые палочки в последнее время настолько популярны, что хозяйки научились готовить из них самые разнообразные блюда. Начиная с закусок, бутербродов, заканчивая салатами и тортами. Салаты ...
Сегодня Рафаэлло – это не только конфеты, но и нежная закуска из крабовых палочек. Существует множество рецептов этого блюда, но мы предлагаем воспользоваться самым простым, ...
Пасту в сливочном соусе – вполне самодостаточное блюдо. Но его можно сделать еще вкуснее, если добавить еще 1 ингредиент – креветки. Они быстро готовятся и ...
Сырные рулетики с крабовыми палочками – это яркая и сытная закуска для любого застолья. Такая закуска выглядит оригинально и аппетитно, готовится из доступных продуктов.
Сегодня я готовила салат «Магнолия». Вы не представляете, каким он вышел по вкусу – сочным, сытным и неповторимым. Я готовила порцию данного салата, но, скажу ...
Морская капуста – продукт полезный и вкусный. Она хороша сама по себе, но кроме того из нее можно приготовить необычный и оригинальный салат. Сегодня предлагаем ...
Некоторые морепродукты можно есть свежими, добавляя к примеру только небольшое количество приправ или соусов – например, некоторые водоросли, медузы, рыбу, икру морских ежей. Некоторые требуют тепловой обработки. При этом их можно отварить в той же морской воде (кроме рыбы) – они вберут необходимое количество соли, но вот саму воду употреблять не стоит.
Практически все дары моря имеют сильно выраженный специфический запах и быстро портятся на свежем воздухе. Их необходимо хранить в холодильнике, морозилке, или в консервированном виде. Основная масса продаваемых в магазинах морепродуктов именно мороженая. Или отварная, а затем мороженая.
Большинство морепродуктов стоит достаточно дорого, так как их добыча связана с определенными затратами и рисками. Поэтому это блюдо чаще всего встречается именно на праздничном столе. Но употреблять морские растения и животных необходимо любому организму – в них содержаться очень полезные микро и макро элементы, и прежде всего редкий йод. Морские деликатесы отлично выглядят в закусках, салатах, супах, вторых блюдах, их добавляют в качестве начинки в выпечку и в блюда с тестом. Большинство можно мариновать, консервировать, даже сушить.
