Селёдка под шубой с яйцом и яблоком

Новый год или любой другой праздник не станет настоящим торжеством, если не поставить на стол блюдо с салатом «Селедка под шубой». Эта закуска всегда идет в паре с «Оливье» в новогоднем меню, и никогда не надоедает, особенно, если вы любите эту рыбу. Если для приготовления будете использовать готовую селедку, замаринованную в масле, не смешите выливать ее маринад. Его можно смешать с майонезом, после чего равномерно распределять по слоям измельченных ингредиентов. Этот простой способ поможет сократить расход соуса, а также придать овощам насыщенный оттенок вкуса рыбы. Особенно красиво такой салат смотрится в разрезе, поэтому если у вас будет время и ожидается небольшое количество гостей, лучше разложить его порционно. Для того, чтобы все получилось ровно, используйте специальные кольца или круги от пластиковой бутылки. Если дефицит со временем и нужно уделить внимание прочим угощениям, просто выложите все в прозрачную салатницу. Краски этого салата украсят любой стол, который с появлением закуски станет нарядней. Перед таким аппетитным вариантом блюда не устоит ни один человек, даже при нелюбви к селедке, невозможно устоять, и обязательно захочется попробовать хоть пару вилочек.