Ленивые пирожки из лаваша с плавленым сыром

Плавленый сыр освободите от упаковки, натрите продукт на терке. Сыр используйте качественный, не сырный продукт. Тут подойдет сливочный плавленый сыр, «дружба» или «голландский».

Нарежьте кубиками помидоры – они придадут дополнительную начинке сочность. Помидоры и сыр - классический дуэт.

Начинку заправьте майонезом, добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте.

Нарежьте лаваш квадратами размером примерно 15х15 см. В центр выложите сырную начинку.

Заверните края, чтобы получился пирожок. Таким образом сверните все изделия.

Взбейте куриное яйцо, добавьте чуть соли, окуните пирожки в яичный кляр со всех сторон.

Разогрейте масло на сковороде, сделайте средний огонь, выложите пирожки. Начините обжаривать.

Через 3-4 минуты переверните пирожки и обжаривайте с обратной стороны еще 2-3 минутки, чтобы подрумянились.

Готовые ленивые пирожки из лаваша с плавленым сыром сразу подавайте к столу. Заварите чай или кофе.

Блюдо получается сытным, вкусным и оригинальным. Такие пирожки понравятся всем взрослым, и деткам. Желаю всем приятного аппетита!