Винегрет с яйцом

Подготовьте все нужные продукты. Сварите овощи в кожуре.

Соленый или маринованный огурец нарежьте кубиками, отправьте в миску.

Вареные овощи и яйца почистите.

Картофель нарежьте кубиками и отправьте в миску.

Нарезанную морковь положите также в емкость.

Следом за морковью в миску отправьте нарезанную кубиками свеклу.

Добавьте консервированный горошек.

Яйца нарежьте мелкими кубиками и пересыпьте ко всем ингредиентам.

Заправьте салат растительным маслом, добавьте по желанию соль и специи. Все перемешайте.

Винегрет готов к подаче. Порции можно дополнительно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!