Найти

Слойки с грибами из слоеного теста

Нет ничего проще и вкуснее, чем слойки с грибами из слоеного теста. Очень удобно использовать готовое слоеное тесто для домашней выпечки, ничего замешивать не нужно, стоит лишь подготовить вкусную начинку. Предлагаю пожарить ароматные грибы с луком. Хрустящее воздушное тесто и сочная начинка - такая выпечка никого не оставит равнодушным. Слойки с грибами будут вкусными в горячем или холодном виде. Их всегда можно взять с собой в дорогу или на пикник, чтобы перекусить - они нежирные и очень питательные. Чтобы разнообразить повседневный рацион - приготовьте к обеду слойки с грибами, ваша семья останется довольной.

Понравился рецепт?

30 минут

4 порций

Распечатать

Наталья Пирогова

4,17

Ингредиенты Показать фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

На 100 гр.

Белки

5 гр.
Жиры

20 гр.
Углеводы

17 гр.

260

Килокалорий

На общий вес блюда (450 гр.)

Белки

21 гр.
Жиры

88 гр.
Углеводы

75 гр.

1166

Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1

Шампиньоны промойте и нарежьте средними кусочками. Не мельчите, так как грибы после обжаривания уменьшатся в объеме в два-три раза.

шаг 2

Почищенный репчатый лук нарежьте полукольцами.

шаг 3

Выложите грибы на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте грибы 5-6 минут, чтобы вышла лишняя жидкость. Затем всыпьте лук.

шаг 4

Обжаривайте гриб с луком еще 5 минут, помешивая. Лук должен стать мягким и румяным. Посолите и поперчите начинку. Снимите грибы с огня и остудите.

шаг 5

Размороженное слоеное тесто раскатайте и нарежьте на прямоугольники размером примерно 18*9 см. На одну сторону теста выложите 1-1,5 ст. л. грибной начинки.

шаг 6

Вторую свободную сторону теста можете разрезать при помощи кондитерской скалки. Или просто сделайте надрезы ножом. Заверните тесто поверх начинки и защипните края.

шаг 7