Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить
Добавить рецепт
Найти
Generic filters

Закуска из помидоров с чесноком и сыром

Одним из самых популярных и востребованных продуктов в итальянской кухне являются помидоры. Эти «яблоки» встречаются во многих национальных блюдах, от пиццы до знаменитых густых соусов. Сегодня вы сможете узнать секрет, как приготовить вкусную закуску – помидоры по-итальянски. Такой простой рецепт непременно пригодится в случае, если к вам направляются гости, а времени на готовку кулинарных шедевров совершенно нет. Придерживаясь традиционной кухни Италии, среди ингредиентов также есть сыр, но это не обязательно будет пармезан, можно взять любой из своих любимых сыров. Кружочки помидоров делает такое блюдо сочным, тертый сыр – сытным, а майонез с чесноком придает приятную пикантность. Чтобы сделать закуску более ситной и итальянской, можно добавить немного бастурмы, нарезав ее небольшими полосками и выложив на слой майонеза, а затем посыпать все сыром. Вы удивитесь, как быстро опустеет блюдо с этими помидорами. Благодаря простоте рецептуры, эта закуска подойдет для пикников, а яркий вид позволяет ее использовать в качестве одного из праздничных угощений. Попробуйте сделать такие помидоры по-итальянски, и вы станете их готовить в сезон овощей регулярно.
Закуска из помидоров с чесноком и сыром
Понравился рецепт?
10 минут
5 порций
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 4,17

Ингредиенты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Белки

    15 гр.
  • Жиры

    37 гр.
  • Углеводы

    2 гр.
400
Килокалорий
  • Белки

    25 гр.
  • Жиры

    63 гр.
  • Углеводы

    4 гр.
684
Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1
Закуска из помидоров с чесноком и сыром - фото шаг 1

Помидоры моем и нарезаем кольцами толщиной примерно 0.5 сантиметров. Помидоры легче нарезать ножом для хлеба.

шаг 2
Закуска из помидоров с чесноком и сыром - фото шаг 2

Теперь приготовим соус. Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавку. Добавляем майонез

шаг 3
Закуска из помидоров с чесноком и сыром - фото шаг 3

Перемешиваем и солим по вкусу.

шаг 4
Закуска из помидоров с чесноком и сыром - фото шаг 4

Помидоры выкладываем на тарелку одним слоем. И смазываем соусом из майонез а и чеснока.

шаг 5
Закуска из помидоров с чесноком и сыром - фото шаг 5

Твердый сыр натираем и посылаем сверху закуску.

шаг 6
Закуска из помидоров с чесноком и сыром - фото шаг 6

По желанию можно добавить ещё зелень по вкусу. Подаем сразу к столу, пока помидоры не пустили много сока.

Когда будете солить блюдо, учитывайте, что в составе соленый майонез.
Нашли ошибку?
Выделите фрагмент текста и нажмите
CTRL + ENTER
Похожие рецепты: