Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить
Добавить рецепт
Найти
Generic filters

Печень с картошкой в мультиварке

Всем, у кого есть такая волшебная кухонная техника, как мультиварка, стоит приготовить печень с картошкой. Использование этого устройства помогает упростить труд кулинаров, освободить максимум времени и не переживать, что блюдо подгорит из-за недосмотра. Умная мультиварка сама сообщит о том, что все приготовилось при помощи звукового сигнала. Что касается самого блюда, оно получается настолько нежным, что буквально тает во рту. Картофель, который готовится на пару, получается не только мягким, но и полезным, к тому же его вкус неповторимый и незабываемый. В дополнении с тушеным субпродуктом эти две составляющих превращаются в полноценное блюдо, которое станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. К тому же покупка необходимых продуктов не станет сильно затратной, поэтому такая картошка с печенкой не отразится на семейном бюджете. Чтобы добавить сладковатую нотку, стоит обжарить не только лук, но и морковь. Печень стоит выбрать свежую, куриную, свиную или говяжью, но первый вариант немного нежнее и у него не такая выраженная горчинка. Равновесие вкусовых качеств в этом блюде впечатляет, к тому же оно получается весьма сытным, и быстро утолит чувство голода.
Печень с картошкой в мультиварке
Понравился рецепт?

Ингредиенты Показать фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Белки

    9 гр.
  • Жиры

    4 гр.
  • Углеводы

    9 гр.
93
Килокалорий
  • Белки

    108 гр.
  • Жиры

    45 гр.
  • Углеводы

    101 гр.
1152
Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1
Печень с картошкой в мультиварке - фото шаг 1

Репчатый лук чистим и нарезаем средними кусочками.

шаг 2
Печень с картошкой в мультиварке - фото шаг 2

Свиную печень тщательно моем, и тоже нарезаем небольшими кусочками. Чтобы печень была нежнее, ее можно предварительно выскочить пару часов в молоке.

шаг 3
Печень с картошкой в мультиварке - фото шаг 3

Картофель очищаем и нарезаем тонкими пластинами.

шаг 4
Печень с картошкой в мультиварке - фото шаг 4

В чашу мультиварки отправляем нарезанную печень и лук, добавляем соль, перец и перемешиваем.

шаг 5
Печень с картошкой в мультиварке - фото шаг 5

В контейнер для пара выкладываем картофель, солим и перчим немного. Так же выкладываем кусочки сливочного масла и лавровые листики.

шаг 6
Печень с картошкой в мультиварке - фото шаг 6

Крышку мультиварку закрыть, установить режим "Тушение" 1,5 часа. После сигнала печень перемешать лопаткой.

шаг 7
Печень с картошкой в мультиварке - фото шаг 7

За это время картофель тоже приготовился.

шаг 8
Печень с картошкой в мультиварке - фото шаг 8

Подаём картофель вместе с тушёной печенью. Приятного аппетита.

Нашли ошибку?
Выделите фрагмент текста и нажмите
CTRL + ENTER
Похожие рецепты: