Салат с сердцем и корейской морковкой

Отличной находкой для любого гостеприимного и хлебосольного хозяина станет салат из сердца с корейской морковкой. Его богатый вкус и приятная пикантность понравится всем без исключения, поэтому рецепт этой закуски быстро расходится в кругу друзей. При этом даже морковку не придется покупать, вы сможете сделать ее самостоятельно, поэтому можно будет сделать поострее или наоборот, не острой согласно своему вкусу. Для этого блюдо использовали свиное сердце, но вы можете взять и говяжье, если этот вариант для вас привычней. В процессе варки можно добавлять в воду различные специи и приправы, чтобы сделать вкус и аромат более насыщенным. Благодаря привлекательному внешнему виду такой салат пригодится для того, чтобы разнообразить меню праздничного мероприятия. Конечно, чтобы сэкономить время, можно использовать покупную корейскую морковку, но приготовить ее самим не сложно. Это решение поможет убедиться, что сделанная в домашних условиях морковка практически не отличается по вкусу от покупного продукта, и обойдется значительно дешевле. Ну что ж, приступим к приготовлению.