Кунжут белый — это ореховые, хрустящие семена, богатые кальцием, витаминами группы B и E, полиненасыщенными жирами. Используются в выпечке, салатах и соусах, укрепляют кости и поддерживают обмен веществ. Читать дальше...
Курица терияки с овощным гарниром сочетает нежное филе, пропитанное ароматным соусом, и свежие овощи, что делает блюдо насыщенным на вкус и текстуру. Запекание после обжарки ...
Куриное филе, приготовленное в кисло-сладком соусе, — классика китайской кухни. Благодаря сочетанию фруктовой сладости и легкой кислинки мясо приобретает необычную яркость вкуса, а овощи в ...
Кулич без выпечки из орехов и сухофруктов — современная альтернатива традиционной пасхальной выпечке, подходящая для сыроедов и людей с непереносимостью глютена. Это нежный, ароматный десерт ...
Картофельные шарики с печенью трески — оригинальная закуска, сочетающая нежный вкус картофеля и насыщенность морского деликатеса. Такая подача удивит гостей, а блюдо отлично подойдёт для ...
КартофельЯйцо куриноеЛук репчатыйГолландский сырПетрушкаПечень трескиСоевый соусКунжут белый
Кебаб из баранины на шпажках в кунжутно-миндальной панировке — вариант восточного мясного блюда с аппетитной хрустящей корочкой и сочной текстурой. Панировка придаёт кебабу насыщенный аромат ...
Хлеб с оливками и кунжутом – это мягкая и ароматная домашняя выпечка, в которой итальянские акценты привносят особую изюминку. Пшеничное тесто с добавлением оливок и ...
Этот хлеб без зерновой муки сочетает в себе ореховый аромат, хруст семечек и питательную ценность, идеально подходя для рациона без глютена. Благодаря натуральным растительным ингредиентам ...
Этот домашний хлеб на дрожжах сочетает пшеничную и ржаную муку с семенами льна, благодаря чему получается сочным, ароматным и полезным. Семена льна придают хлебу полезные ...
Хрустящие хлебные палочки с кунжутом — идеальная закуска к супу или легкий перекус. Их воздушная текстура достигается за счет дрожжевого теста, а кунжут придает аппетитный ...
Кунжутное печенье — это лёгкое угощение с ярким ореховым ароматом, приготовленное на основе сливочного масла и большого количества кунжута. Текстура получается хрустящей, а тонкие пластинки ...
Хумус из нута с кунжутом — это классическая восточная закуска с насыщенным, мягким вкусом и кремовой текстурой. Особенность блюда в сочетании бобовых с ароматом жареного ...
Хумус из нута с кунжутом и куркумой отличается насыщенным вкусом и привлекательным золотистым цветом. Пюре из нута обогащено мягкими нотками кунжута и легкой пикантностью куркумы, ...
Домашние конфеты из сухофруктов и орехов — это полезное угощение для всей семьи. В их составе только натуральные ингредиенты, такие сладости богаты витаминами, клетчаткой и ...
Конвертики из лаваша с курицей — аппетитная закуска, сочетающая нежное мясо и свежие овощи в хрустящей оболочке. Это универсальный вариант для быстрого ужина или праздничного ...
Козинак из семечек с изюмом объединяет хрустящую структуру и нежную фруктовую нотку, сохраняя традиционную грузинскую сладость в современном исполнении. Это лакомство не содержит искусственных добавок ...
Коричневый сахарСемена подсолнухаКурагаИзюмКунжут белый
Фаршированные овощами грибы — необычная закуска с насыщенным вкусом свежих овощей и сочных шампиньонов. Это блюдо идеально подходит как лёгкий перекус для весёлой компании или ...
ШампиньоныАвокадоБолгарский перец (сладкий)ПомидорыБазиликЗелёный лукЧеснокСоевый соусКунжут белый
Глазированный лосось с грибами — это сочное блюдо, где нежное филе рыбы гармонирует с ароматными грибами и овощами под насыщенным азиатским соусом. Запекание позволяет сохранить ...
Гарнир на основе нута и чечевицы предлагает насыщенный растительный белок и разнообразие текстур: хрустящий нут, мягкая чечевица и ароматные запечённые овощи. Слегка пряная лимонная заправка ...
Бутерброд с яйцом пашот и лососем — это не только вкусный, но и эстетически привлекательный завтрак, который радует глаз и насыщает организм полезными веществами. Яйцо ...
Запечённые энергетические батончики на овсяной основе — плотные, но сочные, с выраженным орехово-зерновым вкусом и естественной сладостью фиников и мёда. Подрумянивание хлопьев усиливает аромат, а ...
Бейглы — это оригинальная еврейская выпечка, завоевавшая любовь по всему миру. Их отличает особый способ приготовления: сформированные колечки из дрожжевого теста сначала проваривают, а затем ...
Корейская кухня славится буйством вкусов, яркими ароматами и визуальной привлекательностью. Закуски — это настоящее гастрономическое круглое путешествие, где интересные текстуры встречаются с насыщенными специями. Очень ...
Кунжут белый — это семена травянистого растения Sesamum indicum, которые отличаются нежным ореховым вкусом, хрустящей текстурой и светло-кремовым цветом. Кунжут издавна используется в кулинарии многих культур и ценится за своё богатое содержание питательных веществ и универсальность. Белый кунжут содержит в себе значительное количество растительного белка, а его основная пищевая ценность приходится на жиры — преимущественно полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, способствующие поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. В семенах много витаминов группы B (B1, B2, B3, B6, B9), а также витамина Е, который обладает выраженными антиоксидантными свойствами и помогает замедлять процессы старения. Белый кунжут уникален высоким содержанием кальция, магния, цинка, железа, фосфора и меди, благодаря чему поддерживает здоровье костей, зубов, способствует нормализации обмена веществ и укреплению иммунитета. Также семена кунжута содержат растительную клетчатку, которая улучшает пищеварение. В кулинарии белый кунжут используют для посыпки выпечки, добавляют в салаты, первые и вторые блюда, используют для панировки, приготовления соусов и халвы. Благодаря приятному вкусу и высокой питательной ценности кунжут — идеальный выбор для вегетарианцев и сторонников здорового питания. Семена хранятся в плотно закрытой ёмкости в прохладном сухом месте, чтобы избежать прогоркания жиров.
