Свиная лопатка запечённая в духовке в рукаве

Если хочется сделать сочное и ароматное мясо, советуем воспользоваться рецептом свинины, запеченной в рукаве. Благодаря такому способу приготовления мясо получатся значительно полезней, если бы его жарили или запекали в открытом виде в духовке. К тому же, что может быть проще, чем просто натереть свинину солью, перцами и любимыми приправами, поместить в рукав и отправить его в духовку. Пока оно будет готовиться, у вас будет возможность приготовить гарнир или просто посвятить освободившееся время на себя или семью. Также к плюсам можно отнести то, что не придется потом мыть противень и оттирать стенки печи от брызг сока. Это блюдо можно кушать в горячем или холодном виде, а также использовать в качестве горячего в праздники. Чтобы получить красивую румяную корочку, примерно за 15-20 минут до окончания процесса приготовления аккуратно приоткройте пакет и оставьте мясо в духовке дальше готовиться. Такое мясо отлично подойдет к картофелю или салату, но также его можно использовать для бутербродов вместо колбасы. Главное, следить за температурой в духовке, чтобы рукав не лопнул. Такой вариант приготовления свинины непременно станет одним из любимых среди прочих рецептов.