Быстрая пицца на сковороде

Многие люди любят пиццу, но отказываются готовить ее в домашних условиях из опасений долгой возни с дрожжевым тестом. Поэтому для любителей итальянской кухни придумали особые рецепты в виде пиццы на сковороде. Тесто на сметане и майонезе получается очень вкусным и пористым, и его практически невозможно отличить от обычного коржа. В рецепте предложен самый простой вариант начинки, но вы можете его совершенствовать по своему вкусу. Для этого используют маринованные огурцы, отварные или маринованные шампиньоны, отварное или копченое мясо, ананасы и прочие варианты. Если хотите превратить свою простую домашнюю пиццу просто в шедевр, попробуйте добавить в тесто измельченный свежий укроп, это придаст приятный вкус тесту. Также стоит добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс, тогда корж станет на вкус пикантней, а аромат сведет всех домочадцев с ума. Не забудьте, что хороший подъем теста в процессе приготовления будет обеспечен при условии, что мука будет просеяна, и это независимо от того, дрожжевое тесто вы используете или нет. Такое блюдо станет любимым вариантом для завтрака на выходных, а также вкусным перекусом домашнего приготовления на работе или в дороге.