Салат из свеклы с горошком и яйцом

Само название свекольного салата с яйцом «Загадка» говорит само за себя. Дело в том, что свекла окрасит все остальные ингредиенты в один цвет – свекольный, и мало кто сможет назвать все компоненты закуски. Вот так дегустируя и пытаясь отгадать все продукты, входящие в состав, участники застолья быстро опустошат салатник, так и не отгадав загадку. Лучше всего подавать такое блюдо порционно, тогда можно не сомневаться, что его хватит на всех гостей. Это можно сделать при помощи специальных колец, но если не успели ими обзавестись, используйте кольца, сделанные из обычных пластиковых бутылок. Закуска достаточно яркая, но все, же украсить ее стоит, и для этого подойдет обычная зелень, которая создаст контраст с остальной поверхностью. Если попробуете использовать для этой закуски запеченную в духовке свеклу, сможете разнообразить вкус, а также потом не придется отмывать кастрюлю от следов свеклы. Испытайте этот простой и вкусный салат при первом удобном случае, и вы непременно станете его готовить на все праздники, а также иногда и в будние дни.