Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить
Добавить рецепт
Найти
Generic filters

Паста с сардиной и сыром

Если очень хочется кушать, и при этом нет сил на создание кулинарных изысков, стоит сделать простую и очень вкусную пасту с сардиной и сыром. Пока будут вариться макаронные изделия, вы легко сможете подготовить остальные ингредиенты и в результате спустя всего 20-30 минут сможете насладиться сытным ужином. Расплавившийся сыр удивительным образом сочетается с обычной консервированной рыбой. Чтобы добавить немного итальянской нотки этому блюду, можно к яично-сырной массе добавить несколько измельченных листьев базилика, но если не удалось его найти, смело заменяйте сушеным вариантом. Эта приправа отлично подходит к моцарелле, пасте и сардине, которая очень популярна в Италии. Все эти ингредиенты можно приобрести по дороге домой, для этого нужно просто зайти в обычный продуктовый магазин и найти на полках все необходимое для приготовления этого блюда.
Паста с сардиной и сыром
Понравился рецепт?
20 минут
3 порций
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 5,00

Ингредиенты Показать фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Белки

    11 гр.
  • Жиры

    14 гр.
  • Углеводы

    1 гр.
166
Килокалорий
  • Белки

    91 гр.
  • Жиры

    120 гр.
  • Углеводы

    2 гр.
1457
Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1
Паста с сардиной и сыром - фото шаг 1

Заправка для пасты готовится очень быстро, так что для начала ставим варится ее. В кастрюлю наливаем 3 литра воды, солим немного и доводим ее до кипения. Всыпаем макароны, и варим согласно инструкции. Паста из твердых сортов пшеницы варится примерно 5 -7 минут.

шаг 2
Паста с сардиной и сыром - фото шаг 2

Пока паста варится в миске взбиваем яйцо с солью и молотым черным перцем.

шаг 3
Паста с сардиной и сыром - фото шаг 3

Твердый сыр натираем и отправляем в миску со взбитым яйцом. Перемешиваем.

шаг 4
Паста с сардиной и сыром - фото шаг 4

Рыбные консервы открываем и вместе с маслом разминаем вилкой.

шаг 5
Паста с сардиной и сыром - фото шаг 5

Соединяем процеженную горячую пасту с консервами и яично сырным соусом.

шаг 6
Паста с сардиной и сыром - фото шаг 6

Добавляем кусочек сливочного масла и перемешиваем.

шаг 7
Паста с сардиной и сыром - фото шаг 7

Подаем горячей к столу. Приятного аппетита!

Нашли ошибку?
Выделите фрагмент текста и нажмите
CTRL + ENTER
Похожие рецепты: