Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке

Под краном проточной воды очень хорошо вымойте куриные крылышки. Если на них будут попадаться перья, обязательно их очистите. Переложите вымытые крылышки сразу же на противень.

Теперь с двух сторон их хорошо посолите.

Мед соедините с горчицей. Если мед густой, тогда нагрейте его на водяной бане или в микроволновой печке. Смажьте медовым соусом с горчицей крылышки с обеих сторон.

Оставьте их хотя бы на 1 час, накрыв обязательно крышкой с кастрюли или же пищевой пленкой, чтобы мясо не заветривалось и соус не высыхал. Теперь разогрейте духовой шкаф до температуры 190 градусов. Отправьте противень с крылышками на 30 минут в разогретый шкаф. Для любителей хрустящей мясной корочки, рекомендую запекать их минут 40-45.

Итак, достаньте противень из духового шкафа, с помощью вилок или деревянной лопатки, переложите крылья на блюдо и сразу же подавайте их к столу. Приятного аппетита! Не забудьте сохранить рецепт в закладки и поделиться ним со своими друзьями.