Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить
Добавить рецепт
Найти
Generic filters

Салат лебединый пух с пекинской капустой

Мы привыкли, что ни один праздник не обходится без салатов на нашем столе. Сегодня раскрою для вас секрет приготовления такого салата, который подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного. Не замысловатые ингредиенты и легкость в приготовлении прекрасно сочетаются с замечательным вкусом этого салата. Иногда мы начинаем что-то выдумывать и искать новые рецепты с редкими ингредиентами, в итоге салат этот влетит «в копеечку», а может даже и совсем не порадовать своим вкусом. Так что хочу представить вашему вниманию салат под названием «Лебединый пух». В его составе очень простые, но сытные продукты. Изюминкой этого блюда является банальный репчатый лук. Но здесь он не простой, а предварительно замаринованный в уксусе. Он придаст салату легкую приятную кислинку, что не сделает его пресным и безвкусным.
Салат лебединый пух с пекинской капустой
Понравился рецепт?

Ингредиенты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Белки

    11 гр.
  • Жиры

    12 гр.
  • Углеводы

    3 гр.
156
Килокалорий
  • Белки

    38 гр.
  • Жиры

    41 гр.
  • Углеводы

    9 гр.
555
Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1
Салат лебединый пух с пекинской капустой - фото шаг 1

Картофель натрите на терке, желательно крупной. Выложите в плоскую тарелку ровным аккуратным слоем, немного посолите и поперчите, покройте майонезом. Подготовьте лук. Очистите, измельчите в виде кубиков, и залейте водой и столовым уксусом минут на 10, поставив в холодильник. Отваренное куриное филе измельчите кубиками. Сварите яйца. Натрите их. Сыр натрите на терке.

шаг 2
Салат лебединый пух с пекинской капустой - фото шаг 2

Маринованный лук выложите следующим слоем после картофеля. Сверху – майонез. Затем выложите куриное филе. Яйца выложите сверху куриного филе. Посолите, смажьте майонезом.

шаг 3
Салат лебединый пух с пекинской капустой - фото шаг 3

Твердый сыр выложите на яйца снова промажьте майонезом.

шаг 4
Салат лебединый пух с пекинской капустой - фото шаг 4

Нашинкуйте пекинскую капусту.

шаг 5
Салат лебединый пух с пекинской капустой - фото шаг 5

Выложите капусту завершающим слоем.

шаг 6
Салат лебединый пух с пекинской капустой - фото шаг 6

Отправьте салат на пару часов в прохладное место для того, чтобы салат пропитался майонезом.

Когда будете солить блюдо, учитывайте, что в составе соленый майонез.
Нашли ошибку?
Выделите фрагмент текста и нажмите
CTRL + ENTER

Похожие рецепты:

Обсуждения
Кира
1 год назад
Ответить
Вкусовые качества
4

У нас в семье все очень любят салаты с пекинской капустой. Готовятся быстро и выглядят ярко, сразу вызывают аппетит. Маринованный лук я еще ни разу не добавляла к пекинке, использовала только зеленый. Теперь попробую сделать по-новому. Заметила, что майонез лучше выбирать с жирностью больше 50%, я покупаю именно 67%. Иначе салат быстро стекает, что плохо отражается на вкусе.

Комментарии к кулинарному рецепту

Оцените вкусовые качества блюда:
Не вкусно
Не очень вкусно
Достаточно вкусно
Вкусно
Очень вкусно
Помогите другим пользователям определиться с выбором
Прикрепить фото (0/3)