Тушеные свиные ребра в кастрюле

Из свинины можно приготовить массу вкусных и сытных блюд. Сегодня будем использовать свиные ребрышки - предлагаю их тушить в кастрюле с добавлением лука. Мясо получается сочным, нежным и ароматным. К тушеным ребрышкам подойдет любой гарнир - можете приготовить картофельное пюре, сварить рис, макароны или любую другую кашу. Вкус тушеного мяса зависит от нескольких составляющих - важно купить качественное свежее мясо. Также перед тем, как тушить свинину, ее нужно обжарить. Вкус жареного мяса придаст блюду неповторимый аромат. Для приготовления тушеных ребрышек используйте просторную посуду - кастрюлю или казан, чтобы мясо легко можно было перемешать. Также в глубокой кастрюле вы сможете приготовить достаточное количество соуса, что немаловажно, чтобы мясо получилось мягким и разделялось на волокна. Рецепт совсем несложный, справится любая хозяйка.