Картофель фри в домашних условиях

Фастфуд сегодня пользуется огромной популярностью, особенно в восторге от него дети, поэтому если хотите порадовать их одним из самых популярных пунктов в меню ресторанов быстрого питания, сделайте картофель Фри в домашних условиях. С аппетитной хрустящей и румяной корочкой, он ничем практически не отличается о покупного продукта, только здесь вы будете уверены в свежести масла и самого картофеля. Также такой вариант приготовления картошки используется при приготовлении салатов, поэтому благодаря этому рецепту вам не придется больше покупать готовое блюдо. Также можно сделать его еще лучше, придав цвет или насыщенный аромат. Для этого можно обжарить несколько расплющенных плоской стороной ножа зубчиков чеснок в растительном масле перед тем, как приступить к обжарке картофеля, после чего вытащить чеснок. Он придаст особый аромат маслу, который затем насытит картофельные брусочки. Хорошо сочетается с картофелем розмарин, его также добавляют в кипящее масло или посыпают сверху перед жаркой. Чтобы придать красивый насыщенный оттенок, посыпьте картофель перед отправкой в кипящее масло обычной паприкой или копченой, которая придаст копченый привкус