Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить
Добавить рецепт
Найти
Generic filters

Салат с пекинской капустой и колбасой

Салат с пекинской капустой и колбасой поражает своей простой и достойным вкусом. Блюдо готовится быстро и просто, буквально за считанные минуты. Многих это порадует. Почему стоит выбирать пекинскую капусту для салатов. Некоторые могут отметить, что стоит она немного выше, чем белокочанная капуста, но это лишь единственный ее минус. В остальном пекинская капуста намного вкуснее, чем ее отечественный аналог. «Пекинка» очень нежная, сочная и воздушная, с ней любой салат станет в разы вкуснее. Витаминная капуста продается в любой сезон и готовить из нее закуски очень просто. Достаточно сдобрить такой овощ вкусным соусом и блюдо готово. Сегодня предлагаю приготовить оригинальный салат с пекинской капустой и вареной колбасой, впрочем, тут можно использовать и копченую, если она есть в вашем холодильнике. Данный эксперимент имеет место быть на вашей кухне. У меня сегодня была «варенка» и с ней салат получается нежным и вкусным. Также добавьте в салат консервированный зеленый горошек - он хорошо сочетается и с капустой, и с колбасой. Для заправки возьмите любой майонез, домашний – идеально подходит. Но также можете купить соус и в магазине, главное, чтобы он вам нравился.
Салат с пекинской капустой и колбасой
Понравился рецепт?
20 минут
2 порций
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 5,00

Ингредиенты Показать фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Белки

    4 гр.
  • Жиры

    15 гр.
  • Углеводы

    5 гр.
161
Килокалорий
  • Белки

    17 гр.
  • Жиры

    65 гр.
  • Углеводы

    20 гр.
731
Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1
Шаг 1

Снимите с пекинской капусты пару верхних листиков – таким образом капусту можно уже не мыть. Нашинкуйте овощи полосками и выложите в глубокий салатник.

шаг 2
Шаг 2

Слейте маринад с горошка и добавьте бобовые в салат. Перед использованием советую горошек попробовать – бобы должны быть мягкими и вкусными. Твердый горох не добавляйте в салат.

шаг 3
Шаг 3

Вареную колбасу нарежьте средними кубиками и всыпьте в салат. Колбасу желательно купить без сала.

шаг 4
Шаг 4

Салат сдобрите майонезом, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Блюдо перемешайте и дайте настояться в холодильнике 15-20 минут.

шаг 5
Шаг 5

Затем подавайте салат к столу, присыпав мелко нарезанным укропом. Свежая зелень придаст блюду отличный аромат.

шаг 6
Шаг 6

Незатейливый, вкусный и свежий салат с пекинской капустой и колбасой понравится вам и вашим близким! Желаю всем приятного аппетита!

Когда будете солить блюдо, учитывайте, что в составе соленый майонез.
Нашли ошибку?
Выделите фрагмент текста и нажмите
CTRL + ENTER
Похожие рецепты: