Найти

Домашняя шаурма с колбасой

Уличная еда стала очень популярной, и многие хозяйки начали готовить такие закуски у себя дома. Шаурма - любимое блюдо каждого. Тонкий лаваш с сочной ароматной начинкой - невозможно устоять! Приготовьте шаурму в домашних условиях, небольшой набор продуктов и все будет готово за короткое время. Домашняя шаурма с колбасой — это отличный способ перекусить. Также шаурму можно взять в собой в дорогу или на пикник в лес. Закуска очень сытная и питательная. К тому же очень просто и легко готовится. Основа шаурмы — это тонкий лаваш. Для начинки используйте копчёную колбаску, немного пекинской капусты, корейскую морковь и свежий огурчик. Этот набор продуктов часто есть в холодильнике и не вызовет проблем. В качестве соуса используйте кетчуп и майонез. Домашняя шаурма понравится каждому!

Понравился рецепт?

20 минут

2 порций

Распечатать

Наталья Пирогова

5,00

Ингредиенты Показать фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

На 100 гр.

Белки

9 гр.
Жиры

12 гр.
Углеводы

16 гр.

251

Килокалорий

На общий вес блюда (520 гр.)

Белки

47 гр.
Жиры

61 гр.
Углеводы

79 гр.

1302

Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1

Тонкий лаваш смажьте майонезом и кетчупом по всей поверхности.

шаг 2

На лаваш распределите начинку - нарезанную полосками копченую колбасу, полоски огурцов и пекинской капусты. Овощи придадут шаурме сочность и свежий аромат.

шаг 3

Также на лаваш выложите маринованную морковь по-корейски и натрите на терке плавленый сыр. Вместо плавленого сыра можете использовать обычный твердый сыр.

шаг 4

Сверните лаваш плотным рулетом, подворачивая края.

шаг 5

Разрежьте лаваш пополам на две равные части, чтобы получилась шаурма. Обжаривайте шаурму на сухой сковороде с двух сторон по 2-3 минутки, чтобы получилась хрустящая аппетитная корочка.

шаг 6