Салат «Нежность» с капустой и колбасой

Свое название салат «Нежность» получил за необычный вкус, хотя также его можно назвать «Гости на пороге». Он состоит из двух главных ингредиентов – капусты и копченой колбасы, то есть продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике или их можно быстро купить в ближайшем магазине. Поэтому такой рецепт пригодится не только для торжественного застолья, но и в случае, когда неожиданно нагрянули гости. Лучше всего для этой закуски подойдет молодая или пекинская капуста, с ними этот рецепт будет полностью соответствовать своему названию. Сочетание сочной и хрустящей капусты с копченой колбасой можно назвать универсальным. После того, как рецепт этого сала пройдет испытание, и вы убедитесь, что более легкого и сытного варианта салата не существует, можно заняться кулинарными экспериментами. Для этого можно добавить нарезанный соломкой болгарский перец, который гармонично впишется к набору продуктов. Его сочная мякоть и легкая сладость сделают вкус более насыщенным и свежим. Можете поэкспериментировать, добавляя свежие овощи, это поможет добиться идеальной симфонии вкуса. Также в эту компанию подойдет консервированная кукуруза, сыр, нарезанный кубиками, и даже сухарики.