Найти

Смузи из тыквы с яблоками и бананами

Самое простое и быстрое, что можно приготовить из тыквы – сделать смузи. Тыква прекрасно сочетается как с овощами, так и с фруктами, рецепты смузи легко подобрать на свой вкус и под свои запросы. Но все же лучше готовить напиток из сезонных овощей и фруктов – в них больше витаминов и цены вполне доступные. Вкусным и полезным получается смузи из тыквы с яблоками и бананами. Бананы делают напиток приятным на вкус с нежной бархатистой текстурой. Яблоки дадут и сладость, и легкую кислинку – зависит от того, какой сорт вы будете использовать. Тыкву в смузи можно добавить сырой, но обычно ее предварительно тушат или запекают. Она не теряет своих полезных свойств, но на вкус становится гораздо приятнее, сочнее и нежнее.

Понравился рецепт?

20 минут

3 порций

Распечатать

Елена Литвиненко

4,55

Ингредиенты Показать фото

Тыква

300 гр.
Яблоки
150 гр.
Бананы
150 гр.
Сахар-песок
30 гр.
Молотая корица
0.5 ч. л.
Вода
250 мл.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

На 100 гр.

Белки

1 гр.
Жиры

1 гр.
Углеводы

14 гр.

Килокалорий

На общий вес блюда (732 гр.)

Белки

5 гр.
Жиры

1 гр.
Углеводы

102 гр.

423

Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1

Тыкву режем кубиком или небольшими ломтиками. Выкладываем в сковороду или кастрюлю, вливаем немного воды и тушим под крышкой минут 15, до полной готовности. Вместо тушения можно отварить тыкву на пару или запечь в духовке (при температуре 180 градусов она будет готова через 20 минут).

шаг 2

Яблоки от кожицы не чистим – она перемелется блендером и не будет заметна в смузи. Нарезаем яблоки кусочками. Бананы режем кружочками или разламываем на несколько частей.

шаг 3

Тыкве даем немного остыть. Вместе с яблоками и бананами перекладываем в стакан блендера.

шаг 4

Добавляем сахар по вкусу. Если тыква сладкая, а бананы полностью зрелые, сахар, скорее всего, не понадобится, если нравятся умеренно сладкие смузи. Всыпаем корицу.

шаг 5

Взбиваем блендером до однородной кремообразной массы без комочков мякоти.

шаг 6

Разбавляем густое пюре охлажденной питьевой водой или наливаем нужное количество минералки. Еще раз взбиваем. Если напиток получился слишком густым, добавляем воды и доводим до нужной консистенции.

шаг 7