Добавить рецепт
Найти
Generic filters

Картошка с мясом - 15 домашних вкусхных рецептов

Картошка с мясом – простое и сытное блюдо. Вы можете потратить всего 15-20 минут на приготовление или усложнить все, добавив к основным ингредиентам дополнительные: овощи, грибы или даже фрукты! Читать дальше...
Вкусно приготовить молодую картошку можно как угодно, вариантов десятки. Она всегда получается мягкой, нежной, но при этом не разваренной, клубни сохраняют свою форму и при ...
КартофельКуриное бедроСоевый соусЛимонный сокСольПерец черный молотыйМасло растительное
1 час 10 минут
6 порций
Вкусное сытное горячее блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина – тушеная картошка с мясом, приготовленная в мультиварке. Мясо в этой чудо-кастрюльке не ...
Свиная лопаткаКартофельЛук репчатыйМасло растительноеСольПерец черный молотыйЛавровый листПетрушкаВода
1 час 10 минут
6 порций
Очень интересный вариант приготовления картошки с мясом. Необычность в том, что картофель оставляют целым, не разрезая на дольки даже крупные клубни, и обжаривают все продукты ...
СвининаКартофельЛук репчатыйМасло растительноеСольПерец черный молотыйВода
2 часа 0 минут
4 порции
Тушеная картошка с ребрышками в кастрюле – это полноценный обед или ужин для всей семьи. Получается очень сытное и вкусное блюдо. Ароматный и нежный картофель, ...
Свиные ребраКартофельВодаЛук репчатыйМасло растительноеСольПерец черный молотый
1 час
4 порции
Картошка по-деревенски с курицей в духовке – блюдо по-настоящему домашнее, без особых изысков, простое, вкусное и очень сытное. Приготовить его можно на противне, разложив в ...
Куриные окорочкаКартофельЛук репчатыйПерец черный молотыйПаприкаГорчицаМасло растительноеСоль
1 час 30 минут
6 порций
По составу продуктов и способу приготовления этот рецепт напоминает мясо с картошкой по-французски. Но большой плюс в том, что здесь совсем нет майонеза и сырной ...
СвининаКартофельЛук репчатыйБолгарский перец (сладкий)Твёрдый сырЧеснокСольПерец черный молотыйСпеции и приправыМасло растительное
1 час 30 минут
6 порций
Вкус картошки-гармошки, запеченной с беконом и ароматными травами, сложно передать словами, такое блюдо нужно только пробовать. Кусочки такой гармошки, пропитанный соком бекона и трав, будут ...
КартофельПодчеревок (пузанина)Масло растительноеПерец черный молотыйСольСпеции и приправы
2 часа 0 минут
4 порции
Если у вас есть хороший кусок мяса, не переводите его на фарш, а приготовьте картошку с мясом и грибами запеченную в духовке. Готовится это вкусное ...
СвининаКартофельШампиньоныПомидорыЧеснокЛимонный сокСпеции и приправыПерец черный молотыйМасло растительноеСоль
1 час
4 порции
Тушеная картошка с мясом – один из беспроигрышных вариантов вкусного сытного блюда, простого в приготовлении и доступного по набору продуктов. Готовят его со свининой или ...
СвининаКартофельЛук репчатыйМорковьПомидорыЧеснокЛавровый листПерец черный молотыйСольМасло растительноеПетрушкаВода
1 час 30 минут
4 порции
Жаркое из курицы с картошкой в казане получается особенно вкусным: нежное сочное мясо, мягкая картошечка, пропитанная специями и мясным соком и очень густая ароматная подливка ...
Куриная голеньКартофельЛук репчатыйМорковьПомидорыМасло растительноеСольПерец черный молотыйЛавровый листПетрушка
1 час 30 минут
4 порции
Одним из вариантов вкусного горячего ужина являются окорочка с картошкой в духовке. Курица, запеченная в майонезе и специях, получается очень нежной, ароматной и сочной. Ее ...
КартофельКуриные окорочкаМасло растительноеМайонезКетчупПаприкаПерец черный молотыйСпеции и приправыВода
1 час 20 минут
4 порции
Приготовьте аппетитные куриные окорочка с картошкой в духовке - получится прекрасный ужин для всей семьи. Все, что вам нужно будет, - это купить все необходимые ...
Куриные окорочкаКартофельЛук репчатыйМасло растительноеГорчицаДижонская горчицаМайонезСольПерец черный молотый
50 минут
4 порции
Тушеная картошка с курицей из тех блюд, которые знакомы каждому с детства. Рецепт привычный и простой, вроде бы приготовление элементарное, но секретов достаточно. В чем ...
Куриная голеньКартофельМорковьЛук репчатыйЧеснокСольМасло растительноеЛавровый листПерец черный молотыйКуркумаВодаПетрушка
1 час 30 минут
3 порции
Для повседневного меню идеально подходит тушеный картофель, приготовьте его с добавлением мяса и грибов, чтобы сделать блюдо максимально вкусным и оригинальным. Используйте для рецепта любую ...
КартофельШампиньоныСвининаЛук репчатыйМасло растительноеВодаСольПерец черный молотый
50 минут
4 порции
Нежное куриное мясо — отличный диетический продукт и достойная замена жирной свинины или специфической баранины. Востребованы все части тушки, а назвать самое распространенное блюдо невозможно. ...
Куриное бедроМайонезСольЧеснокКартофельМасло растительноеПерец черный молотый
50 минут
3 порции

Картошка с мясом

Добавлять в блюдо можно различные ингредиенты, здесь все зависит от того, на что способна фантазия автора рецепта, но вы сами можете дополнять его другими ингредиентами по желанию.

Например:

  • мясом: курицей, кроликом, говядиной, телятиной, кониной, уткой, индейкой;
  • морковью, луком, чесноком;
  • приправами и специями;
  • зеленью;
  • фруктами: яблоками, ананасами, бананами;
  • грибами.

Каких-то ограничений нет, но вы можете быть уверены – приготовленное вам обязательно понравится!

Как готовить

Вы можете пожарить картофель с овощами и грибами на сковороде, предварительно полив ее растительным маслом. Или же запечь его вместе с мясом в духовке. Бывают и рецепты, для которых достаточно простой кастрюли.

В большинстве случаев из кухонного инвентаря достаточно сковородки, лопатки, разделочной доски и ножа.

В чем польза

Если рассматривать основные ингредиенты с точки зрения пользы для организма, можно выделить несколько моментов:

  • Картошка хорошо влияет на иммунную систему за счет содержания витамина В. Также она улучшает кишечную перистальтику благодаря клетчатке, оказывает положительное влияние на ЖКТ и сердечно-сосудистую систему.
  • Мясо – практически всегда низкокалорийный и сытный продукт. Для большинства видов характерно высокое содержание белка, что полезно для поддержания и развития мышечной системы. Также в нем много аминокислот, жиров и минералов, которые ничем нельзя заменить, и самостоятельно организм их не вырабатывает.

Калорийность блюда во многом зависит от состава. В среднем в 100 г содержится 210 ккал.