Каша в мультиварке: 8 домашних вкусхных рецептов
Каша в мультиварке
Питательных и вкусных каш существует много видов и сортов – и каждая из них имеет собственную ценность, как с кулинарной, так и медицинской точки зрения. Но если говорить о способе готовки, то каша в мультиварке без преувеличения считается одним из самых вкусных вариантов.
Почему каша в мультиварке получается лучше, чем в обычной кастрюле? В первую очередь, потому что современная бытовая техника запрограммирована на конкретные виды автоматических программ (чаще всего, «Рис/крупы» и «Молочная каша»). В каждой из программ функционирует специально подобранный температурный режим, позволяющий приготовить то или иное блюдо или продукт идеально. Кроме того, за счет наличия парового клапана, температура не теряется в процессе готовки. Именно поэтому крупа упаривается и томится, как будто в настоящей печи, получая восхитительный вкус и аромат.
Также при использовании мультиварки такие часто случающиеся неприятности на плите, как внезапно «убежавшая» или подгоревшая каша невозможны в принципе, благодаря специальной продуманной конструкции крышки. Все, что требуется от кулинара — это подготовить необходимые продукты и активировать правильный режим работы. При этом готов будет полезный завтрак или ужин для взрослых и детей в максимально короткие сроки – от 15 до 30 минут, в зависимости от модели и действующего функционала бытовой техники.
В мультиварке можно приготовить те же виды каш, что и в привычной кастрюле – рисовую, перловую, гречневую, пшеничную, кукурузную, овсяную и даже манную на молоке без комочков.
Продукт | Калорий ккал в 100гр. | Белки гр. в 100гр. | Жиры гр. в 100гр. | Углеводы гр. в 100гр. |
---|---|---|---|---|
Молоко | 68 | 3 | 4 | 5 |
Тыква | 29 | 1 | 0 | 8 |
Сахар-песок | 398 | 0 | 0 | 100 |
Масло сливочное 82% | 734 | 0 | 82 | 1 |
Лук репчатый | 41 | 1 | 0 | 10 |