Мандариновый смузи с бананом и яблоками

Подготавливаем фрукты для смузи. Мандарины чистим от кожуры, снимаем белые прожилки и остатки белой цедры. Разбираем на дольки. Если есть косточки, обязательно удаляем их, чтобы у напитка не появился горьковатый привкус.

С банана снимаем шкурку, мякоть разламываем на куски или режем кружочками.

С яблок срезаем кожицу, разрезаем на четыре части. Удаляем серединку с семенами, плодоножки. Если дольки крупные, разрезаем пополам или режем ломтиками, чтобы облегчить работу блендера.

Сначала отправляем в чашу блендера бананы и измельчаем до густой однородной кашицы.

Добавляем к банану мандарины, тоже измельчаем в режиме «Пульс».

Перекладываем в блендер яблоки. Добавлять мед или нет – дело вкуса. Если фрукты сладкие, то сладости банана будет достаточно. Если яблоки и мандарины кислят, то мед лишним не будет.

Все тщательно взбиваем до однородного густого пюре. Разводим его негазированной минеральной водой или добавляем кипяченую и охлажденную питьевую воду. Снова взбиваем до легкой пены.

Готовый смузи разливаем по стаканам и сразу подаем – хранению этот напиток не подлежит.

Если нужно быстро охладить, в каждый стакан добавляем по одному-два кубика пищевого льда. Приятного аппетита!