Куриные крылышки в духовке: 4 домашних вкусных рецепта
Куриные крылышки, приготовленные в духовке – это очень доступное и простое блюдо. При всем этом – невероятно вкусное. Их можно запекать, сушить, готовить в горшочках или сковороде. А подавать как самостоятельное блюдо, или с любым гарниром. Читать дальше...
Праздничное блюдо из серии на скорую руку – крылья с картошкой. Выглядит нарядно и готовится из доступных продуктов. Если использовать разные специи, то можно получать ...
Куриные крылышкиКартофельЛук репчатыйСахар-песокСпеции и приправыСольМасло растительное
Блюда из курицы занимают первое место в кулинарии, так готовятся они быстро и просто. Курица сочетается с любыми соусами и специями, дружит с любыми овощами, ...
Очень многие любят куриные крылышки, приготовленные в духовке, которые используются в качестве аппетитного горячего блюда, а также популярной закуски к пиву для большой компании или ...
Куриные крылышки в медовом соусе получаются очень вкусными и аппетитными по виду. Вкус у мяса получается немного сладковатым, но, в тоже время острым за счет ...
Куриные крылышкиМёдГорчицаСоль
40 минут
2 порции
Куриные крылышки в духовке
Крылышки можно запекать свежими, но лучше их заранее замариновать или подержать в приправах. Для этого можно использовать:
мед;
горчицу;
соевый соус;
уксус;
алкоголь (пиво, красное или белое вино, крепкие напитки);
майонез;
сухие или уже готовые приправы;
фрукты или их сок (особенно хорошо сочетаются с курицей цитрусовые – лимон, апельсины, грейпфрут).
При этом нежное мясо не требует долгого маринования – достаточно подержать его в приправах буквально 20-30 минут.
Курицу можно просто поместить на противень, в металлическую или стеклянную посуду и запечь. А еще – обмазать ее сметаной, майонезом, яйцом или кляром, посыпать сыром. Добавляя разнообразные овощи и зелень, можно добиться разных вкусов. Мясо можно готовить с чесноком и перцем.
Также вкусными получаются куриные крылышки в духовке, приготовленные в специальном рукаве для запекания, фольге, формочках для кексов или жульенов, в глиняных горшочках.
Если вы любите мягкие и сочные крылышки, готовьте их в посуде под крышкой или запекайте под большим верхним слоем (например, сыра или овощей). Если предпочитаете с хрустящей корочкой – лучше ничем их не прикрывать и сильно не обмазывать.
Наиболее часто используемые ингредиенты в рецептах:
