Курица с картошкой в духовке: 3 домашних вкусных рецепта

Курица с картошкой в духовке

Готовить можно куриное филе, грудку, мясо кусочками, целую курицу, крылышки и окорочка. Нарезать, отбивать, готовить фарш, сворачивать в рулеты. А сам картофель запекать в мундире, очистив его, перемешав с куриным мясом или разложив его отдельно. Также можно использовать уже готовое картофельное пюре или тертый овощ. Готовить в горшочках, сковороде, в стеклянной посуде, на противне или решетке. Все зависит от рецепта, который вы выберете.

Кроме самого куриного мяса и картофеля самыми популярными продуктами для приготовления считаются:

• репчатый лук;
• разные овощи;
• зелень (укроп, петрушка, перья лука и пр.);
• грибы;
• сыр;
• яйца;
• сметана, кефир, майонез;
• соль, приправы.

Такое блюдо подойдет и для обычного будничного дня, и для праздничного стола. Все зависит от рецепта и формы подачи. Самыми популярными блюдами из курицы и картофеля можно считать мясо по-французски, жульен и запеченное мясо под картофелем. Но часто готовят продукты в горшочках (под обычными или съедобными крышечками), в рукаве для запекания, в фольге, просто на противне или любом металлическом или стеклянном блюде. Также можно использовать тесто – выпекать курник, пироги, пирожки.