Компот из яблок и фиников

Компот из яблок и фиников сочетает вкус сочных яблок и насыщённой сладости фиников, благодаря чему напиток получается ароматным, с природной сладостью и красивым янтарным цветом. Он подходит для детского питания, прекрасно освежает и станет отличной альтернативой промышленным сокам.

Понравился рецепт?

40 минут

6 порций

Распечатать

Светлана Андреева

Ингредиенты Показать фото

Яблоки
4 шт.
Финики
100 гр.
Молотая корица
0.5 ч. л.
Вода
1.5 л

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

На 100 гр.

Белки

3 гр.
Жиры

1 гр.
Углеводы

70 гр.

274

Килокалорий

На общий вес (102 гр.)

Белки

3 гр.
Жиры

1 гр.
Углеводы

71 гр.

278

Килокалорий

Пошаговое приготовление

шаг 1

Замочите финики в тёплой воде на 15 минут — это сделает их мягче и улучшит насыщение компота.

шаг 2

Удалите сердцевины яблок и нарежьте их небольшими кусочками, чтобы они быстрее разварились и напиток стал более насыщенным.

шаг 3

Слейте воду с фиников, удалите косточки, выложите подготовленные финики и яблоки в кастрюлю.

шаг 4

Добавьте воду, доведите до кипения на среднем огне, затем убавьте огонь и варите 15-20 минут, периодически перемешивая — так фрукты не прилипнут ко дну.

шаг 5