Блюда из багета - 10 домашних вкусхных рецептов

Багет

Чаще всего с багетом готовят следующие блюда:

• тосты;
• гренки;
• брускетту;
• сухарики (в том числе и для добавления в салаты, супы);
• горячие и холодные бутерброды;
• сэндвичи;
• канапе;
• ленивую пиццу;
• быстрые запеканки;
• его можно фаршировать различными начинками;
• добавлять в фарш для котлет.

Багет, как и любое хлебобулочное изделие, сочетается практически со всеми ингредиентами. Готовить бутерброды, сэндвичи, фаршировать багет можно практически любыми ингредиентами:

• сыром, творогом, яйцами;
• мясом, фаршем, колбасными изделиями, салом, ветчиной;
• красной и черной икрой;
• рыбой, крабовыми палочками, морепродуктами;
• свежими, маринованными, квашеными или солеными овощами;
• зеленью;
• различными консервами (рыбными, мясными, овощными);
• паштетами;
• грибами и пр.

Единственное, с чем нет смысла готовит багет – макаронные изделия. Тесто с тестом не всегда кажется вкусным. Но некоторые все равно любят и такие блюда. Можно добавлять любые соусы, специи, приправы.

Багет можно приготовить самостоятельно – в хлебопечке или обычной духовке. А можно приобрести в магазине. Для его создания потребуются самые простые ингредиенты – мука, дрожжи, соль, сахар и вода. Иногда в него добавляют сливочное или растительное масло.

Можно сначала испечь сам багет, а потом уже готовить блюда из него. А можно прямо с тестом запечь начинку, получив удивительно вкусное блюдо. Выбирайте рецепты из предложенных, следуйте пошаговым инструкциям и радуйте своих близких новыми вкусами.