Салат морской коктейль: 3 домашних вкусных рецепта
Салат морской коктейль
В морской коктейль можно добавлять различные виды морепродуктов:
- креветки;
- кальмары;
- мясо краба;
- осьминоги;
- гребешки;
- мидии;
- кукумарию;
- морскую капусту;
- разнообразную рыбу;
- крабовые палочки (которые по сути тоже являются рыбой).
Морепродукты отлично сочетаются с большинством других ингредиентов. Добавляйте в салаты свежие овощи, маринованные огурчики и оливки, листовые салаты, рукколу и шпинат, сыр, яйца, даже вареную курицу или жареную говядину – и наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом.
Некоторые рецепты позволяют создать настолько необычное блюдо, что будет казаться, словно вы посетили дорогой экзотический ресторан. Главное – четко следовать рецепту и подбирать только свежие и качественные продукты.
Существуют уже готовые морские коктейли. Их продают замороженными, консервированными, маринованными. При приготовлении внимательно изучайте инструкцию – иногда необходимо добавить какие-то другие продукты либо подвергнуть салат тепловой обработке.
При отваривании морепродуктов учтите, что морская вода, в которой они росли и жили, уже содержала соль. Аккуратнее с приправами и соевым соусом.
| Продукт | Калорий ккал в 100гр. | Белки гр. в 100гр. | Жиры гр. в 100гр. | Углеводы гр. в 100гр. |
|---|---|---|---|---|
 | 5 | 1 | 0 | 0 |
 | 157 | 13 | 11 | 1 |
 | 624 | 3 | 67 | 3 |
 | 58 | 2 | 0 | 11 |
 | 41 | 1 | 0 | 10 |