Американская кухня: 3 домашних вкусных рецепта

Американская кухня

Безусловно, Америку сложно представить без популярных во всем мире фаст-фудов и полуфабрикатов для так называемой «готовой еды». Но, тем не менее, есть и более здоровые блюда, которые характеризуют менталитет и уникальные гастрономические традиции.

Если говорить о выборе кушаний из США, то он просто огромен. Самые популярные типично американские блюда:

• салат «Цезарь»;
• сэндвич с арахисовым маслом;
• панкейки на кефире;
• хлопья кукурузные с молоком;
• чизкейк;
• Пирог Key Lime с лаймом и сгущенкой;
• бифштекс.

С точки зрения кулинарных особенностей, еда у американцев очень сытная, питательная и калорийная. По характеру – пряная и с насыщенным вкусом. Мясо и стейки здесь в основном готовят на гриле и  с помощью барбекю. То же самое касается и овощей, которые являются основополагающей американского меню.

Но, особое внимание стоит уделить десертам и сладостям. Чего только стоит легендарный тортик-пирожное «Брауни», сочный и красивый тыквенный пирог, маффины, воздушные сладкие пончики или разноцветный зефир «машмэллоу». Даже сами названия блюд настолько аппетитны, что хочется тут же попробовать все эти лакомства. Между прочим, родиной попкорна тоже является Америка. А без него в наше время не проходит ни один массовый просмотр фильма по всему миру, а не только в Соединенных Штатах Америки.