Блюда с фетой - 3 домашних вкусных рецепта

Сыр фета

Химический состав данного продукта весьма богат. В нем есть практически все для полноценной работы организма:

1. Белки, жиры, углеводы, зола, вода.
2. Витамины: А, В, D, E, K, PP.
3. Макроэлементы: калий, магний, натрий, кальций, фосфор, сера.
4. Микроэлементы: железо, селен, цинк, марганец, медь.
5. Незаменимые аминокислоты: гистидин, аргинин, валин, лейцин, изолейцин, лизин, триптофан, треонин, фенилаланин.
6. Стеролы.
7. Заменимые аминокислоты: аланин, глицин, пролин, серин, тирозин, цистеин, глутаминовая кислота.
8. Насыщенные жирные кислоты: каприловая, каприновая, масляная, стеариновая, миристиновая.
9. Мононенасыщенные жирные кислоты: пальмитолеиновая, олеиновая.

Также в нем много Омега-3 и Омега-6 жирных кислот.

Калорийность средняя: 265 ккал на 100 г продукта.

Польза

Благодаря полезному составу сыр фета положительно влияет на здоровье:

• поддерживает и укрепляет иммунитет;
• нормализует работу сердечно-сосудистой системы, ЦНС, репродуктивных органов;
• стимулирует метаболизм;
• улучшает энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочной баланс;
• предотвращает цирроз печени, половую дисфункцию, анемию, тромбоз.

А еще фета полезен для кожи, волос и ногтей, т.к. в нем много жирных кислот.

Применение

Если у вас планируется застолье, можно просто поставить тарелку с ломтиками сыра на стол. Или приготовить с ним какое-нибудь блюдо, ведь он прекрасно сочетается со многими продуктами:

• овощами и фруктами;
• мясом и рыбой;
• крабовыми палочками;
• хлебобулочными изделиями;
• оливками и маслинами;
• зеленью.

Выбирайте рецепт и не сомневайтесь – будет вкусно! Приятного аппетита!